火鍋電磁爐基本原理是由電磁爐產生的“磁”絕大部分分佈在鍋底， 形成閉合磁場。 當鍋具放在電磁爐上“工作”時， 電磁爐所產生的閉合磁場強度在電磁爐邊緣的最高強度為160毫高斯， 而使用手機時所產生的信號磁場接近1600毫高斯， 是電磁爐爐面邊緣磁場的10倍。 火鍋電磁爐屬於電磁爐類別當中一系列火鍋電磁爐， 功率大、連續大功率熱時間長、使用頻率高。 因此， 民用電磁爐是不能作為專業火鍋電磁爐使用的。 否則， 輕則會因爐內溫度高， 停機死機頻繁。 重則會因為長時間大功率引過流過熱而燒毀線圈盤和敏感元器件。
火鍋電磁爐分類：
1、分餐電磁爐
即小功率、小尺寸的電磁爐， 功率範圍在500W-1000W之間， 面板尺寸在245毫米以內。 每人單獨使用一個電磁爐和鍋具， 喜歡什麼涮什麼， 使用分餐電磁爐乾淨、衛生， 適合對飲食衛生比較講究的人士。
2、共餐電磁爐
即大功率、大尺寸的電磁爐， 功率範圍在1000W以上， 面板尺寸在245毫米以上。 多人共用一台電磁爐和鍋具， 適合比較對衛生要求不是特別高的人士， 人多一起用餐很溫馨、很熱鬧。
3、線控式火鍋爐
即電磁爐主體單獨拉出一個線控開關的火鍋爐。
4、線控+遙控式火鍋爐
是線上控火鍋爐的基礎上加上紅外遙控的功能的火鍋電磁爐。
5、觸摸式火鍋爐
開關和爐子一體， 利用紅外感應原理， 通過觸摸開關控制電磁爐工作。
6、按鍵式火鍋爐
開關和爐子一體， 通過按鍵開關控制電磁爐工作。
火鍋電磁使用注意事項：
1）面板使用後要及時清潔乾淨， 避免油污影響操作失靈。
2）防止機器內進水、湯等流質， 否則可能會引起爆機或不工作。
3）安裝多台請務必使用三相電， 並保證輸出電壓的穩定與分配平衡， 必須請有資質的專業電工進行電路設計與安裝， 並保留佈線設計圖紙。
4）不要讓未成年小孩操作電磁爐， 以免燙傷。
5）面板破裂後不能繼續使用。
火鍋電磁爐價格：
蘇泊爾火鍋電磁爐：199元
九陽火鍋電磁爐：239元
美的火鍋電磁爐：499元
美的WT2121：259元
美的WK2102電磁爐：399元
九陽C21-SC827電磁爐：239元
easycooker21T03：179元
九陽C21-SC821：199元
希望通過文章的介紹能夠對即將裝修的業主們到一些幫助， 把新家裝修的精緻溫馨， 祝願大家生活幸福美滿。
