華帝E801FZ油煙機採用不銹鋼機身及鈦銀烤漆集煙腔。 不僅具有不粘油、易清潔、防刮花等特性， 更帶來了視覺上的盛宴享受。 機身與集煙腔的表面折光度， 均經人體視覺特性處理， 輕靈飄逸。
在設計方面， E801FZ的面板上鮮明的炫黑棱角、率真的不對稱曲線， 靈動四射， 人性化的機身按鍵設計， 滿足了右手習慣的同時， 更在視覺上帶來了富於變化的空間平衡感。 北歐線條設計， 每一道線條都傳達出不凡的風采， 整體上的氛圍又堅實有力。
超深超寬攏煙腔設計， 750mm超深、900mm超寬攏煙腔， 能將爆炒油煙全部收入囊中， 配合10度傾斜的擋煙設計， 保證油煙無處逃散， 廚房空氣時刻清新。
在性能方面， 華帝E801FZ油煙機也頗為出色， 奔騰內芯， 三檔功率調節， 實現弱、中、強三檔任意轉換， 最高轉速達到1650轉每分鐘， 具有防過壓、防過熱三防功能的NSK軸承電機， 運行流暢平衡， 連續工作100000個小時之後依然動力強勁性能不減。
另一方面， E801FZ還有雙封閉油路設計， 內部油路中接油盒和導流管相連， 確保油滴順暢流入油杯。 外部油路採用13度後傾油網， 增加速滑導油筋， 確保外表凝油回流順暢——內外結合， 油路雙雙封閉， 集中回流， 沒有滴油， 烹調當然更放心。
華帝E801FZ油煙機的油網設計也很特別， 寬孔鈦潔網採用鈦鋁合金材質， 具有不黏油、易清潔、散熱快、重量輕、表面光滑無毛刺等優良特性;網孔間的立體快速導油槽， 採用非對稱蜂巢式設計， 再配合恰到好處的13度斜角， 導油效果好到超乎想像。
此外， 這款油煙機還有自動延時功能， 輕鬆清除殘留。
