車厘子是水果中的鑽石具有很好的防癌功效， 所以很多朋友喜歡吃車厘子， 但是車厘子容易壞掉不能長久存放， 那麼， 車厘子能夠放冰箱裡面嗎?車厘子又有哪些營養價值呢?下面就請大家隨著生活小常識小編來看一下吧。
車厘子能放冰箱嗎
車厘子不能放入冷凍櫃保存， 車厘子也就是我們通常說的車厘子， 所有車厘子都不可以冷凍保存。 車厘子的不同的品種保存期限也不同， 一般的話市面上賣的車厘子， 保存的溫度在0-4度為適宜， 也可以放在保鮮袋中， 再放入冷藏室保存， 但是時間不要超過5天。
車厘子的保存方法
1、選購：應挑選色澤深紅、個頭大、果實飽滿、莖梗新鮮、表皮光澤有彈性、沒有外傷內凹者為佳， 避免太軟和皺皮的。
2、清洗：用軟毛刷輕輕刷洗車厘子表面， 並用水浸泡約10分鐘。
3、溫度：0℃-4℃冷藏
4、保存：沒有清洗過的車厘子， 可以用塑膠袋包起， 冷藏於冰箱約可以保存7天。 將車厘子放入容器中， 再放入冰箱冷凍室， 可在一年四季長時間保存， 而使維生素保持得很好。 冬季吃完火鍋， 來幾枚凍車厘子， 可以幫助消化、解除油膩。
車厘子的營養價值
車厘子的果實營養豐富， 含鐵量高， 具有促進血紅蛋白再生， 對貧血患者有一定的補益作用， 經常食用還能防癌， 特別是那些因工作緊張而神經衰弱的人士。
車厘子自古就被叫做“美容果”， 中醫古籍裡稱它能“滋潤皮膚”、“令人好顏色， 美態”， 常吃能夠讓皮膚更加光滑潤澤， 這主要是因為車厘子中含鐵量極其豐富，
