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咖啡機推薦 如何選購咖啡機

很多朋友想要選購一款咖啡機, 但是卻不知道如何下手, 接下來就給大家做一個咖啡機推薦。 想要購買咖啡機的朋友可以做為參考。

3款性價比高主流咖啡機推薦

第一款:德龍全自動咖啡機esam4200s

德龍ESAM4200S咖啡機咖啡豆或咖啡粉均可適用, 採用最新寧靜型綜合咖啡研磨器具, 有13種研磨設置。 想要隨時品味的屬於您自己香濃咖啡, 或許這款德龍全自動咖啡機esam4200s是個不錯的選擇!

第二款:Petrus/柏翠PE3360意式半自動蒸汽式咖啡機

Petrus/柏翠是專業的西式廚房電器品牌, 在咖啡器具領域的表現可圈可點。 這款PE3360意式咖啡壺, 半自動, 需要自己研磨咖啡豆, 不銹鋼機身, 看起來上檔次, 核心功能是5BAR的蒸汽壓強, 可以快速萃取咖啡中的精華, 兩個獨立的溫度控制系統, 可單獨控制水溫和蒸汽溫度, 從而保證對咖啡的適度萃取, 從實際的結果來看, 咖啡表面會有一層薄薄的CREMA(油脂),

香味濃郁, 正是意式咖啡的體現。

其他配置有濾空直徑的不鏽風濾網, 保證咖啡口感細膩, 專業的溫杯區。 可拆卸清洗, 方便做清潔。

這款咖啡壺目前只要498元, 比較超值。

第三款:Fxunshi/華迅仕MD-2001意式半自動蒸汽咖啡壺

這款咖啡壺看起來相對低廉一些, 機身和機內採用的塑膠件較多,

不那麼上檔次, 不過健康是有保證的, 採用的是食品級的PC料, 304不銹鋼奶泡嘴, 0.25MM的304不銹鋼濾網, 核心材料是跟主流產品差不多。 蒸汽壓力和溫度控制跟主流產品稍有差距, 但也能煮出一定的油脂, 相對其低廉的價格而言, 對要求不高的朋友還是蠻有吸引力。

目前官方售價只要248元, 日銷量近100台。

那麼怎樣鑒別一台咖啡機的品質好不好呢?我總結了以下幾個方面的檢查細節:

一、仔細看材質

材質與健康的關係最大。 咖啡機的材質一般都是塑膠的, 主流產品都差不多。 塑膠的成分很複雜, 專業規定要用食品級的塑膠, 但有些雜牌或是不負責任的品牌, 可能會使用回收的舊塑膠製作的再生料, 裡面的成分不確定,

高溫下可能析出對人體有害的物質, 這種回收料往氣味很重, 咖啡機使用了很長時間仍然不能消除。 當然, 品質合格的塑膠也有一點味道, 但煮幾次就會消失。

外觀上, 回收塑膠一般做成深色或黑色的, 因為它含有雜質, 製成白色的話, 雜質就會暴露出來, 另外, 回收塑膠較軟, 強度低, 用手指按壓就會明顯感覺得到。

有些咖啡機品牌為了降低成本, 會將容器壁做得非常這薄, 自然強度也不高, 壁薄就容易破損, 而且加熱時更易有塑膠味。

二、看出熱水孔

熱水出孔直接與美式咖啡機的性能相關, 一般要選擇多孔式出熱水, 孔越多越細就越好, 一般最少也要有9孔。 目前很多國內商場都是賣的單出熱水孔咖啡機, 其實很不好, 因為單一孔出熱水, 就容易導致萃取不均勻, 中間過渡, 而兩邊卻不足, 造成原料的浪費, 自然也就影響了味道和口感。

三、看加熱方式

加熱方式比較多, 較好的加熱方式是半封閉類似鍋爐, 在不銹鋼鍋爐裡面加螺旋式發熱銅管, 加熱速度快也均勻全面, 通過對出熱水加裝限流閥或是加大發熱管的功率,來提高獲得的水溫。因為較高的水溫,對於美式咖啡的效果很關係,最好能達到92-96度,如果在80多度的話,就顯得太冷了,影響萃取的效果,當然也會影響咖啡的味道和口感。

四、看保溫功能

美式咖啡機無論採用哪種控制方式,都會有自動保溫功能,水煮完後,機器就自動進入保溫狀態,這樣可以喝到更多更香濃的咖啡。

以上就是咖啡機推薦品牌,希望對你有所幫助。

通過對出熱水加裝限流閥或是加大發熱管的功率,來提高獲得的水溫。因為較高的水溫,對於美式咖啡的效果很關係,最好能達到92-96度,如果在80多度的話,就顯得太冷了,影響萃取的效果,當然也會影響咖啡的味道和口感。

四、看保溫功能

美式咖啡機無論採用哪種控制方式,都會有自動保溫功能,水煮完後,機器就自動進入保溫狀態,這樣可以喝到更多更香濃的咖啡。

以上就是咖啡機推薦品牌,希望對你有所幫助。

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