對於很多人來說， 楊梅是一個不錯的食物哦， 酸酸甜甜的， 味道不錯， 那麼大家知道楊梅的功效與作用嗎， 楊梅的功效是什麼呢， 楊梅的營養價值有哪些呢?生活小常識小編來為您介紹吧!
楊梅枝繁葉茂， 樹冠圓整， 初夏又有紅果累累， 十分可愛， 是園林綠化結合生產的優良樹種。 孤植、叢植於草坪、庭院， 或列植於路邊都很合適;若採用密植方式來分隔空間或起遮蔽作用也很理想。 經濟用途果味酸甜適中， 既可直接食用， 又可加工成楊梅幹、醬、蜜餞等， 還可釀酒， 有止渴、生津、助消化等功能。
楊梅的營養價值
優質楊梅果肉的含糖量為12%～13%， 含酸量為0.5%～1.1%， 富含纖維素、礦質元素、維生素和一定量的蛋白質、脂肪、果膠及8種對人體有益的氨基酸， 其果實中鈣、磷、鐵含量要高出其他水果10多倍。
楊梅的功效與作用
【性味】甘酸， 溫。
【歸經】入肺、胃經。
【功能主治】生津解渴， 和胃消食。
楊梅有生津止渴、健脾開胃之功效， 多食不僅無傷脾胃， 且有解毒祛寒之功效。 《本草綱目》記載， “楊梅可止渴、和五臟、能滌腸胃、除煩憒惡氣。 ”楊梅果實、核、根、皮均可入藥， 性平、無毒。 果核可治腳氣， 根可止血理氣;樹皮泡酒可治跌打損傷， 紅腫疼痛等。 用白酒浸泡的楊梅， 盛夏時節， 食之會頓覺氣舒神爽， 消暑解膩。 腹瀉時， 取楊梅熬濃湯喝下即可止泄， 具有收斂作用。 楊梅具有消食、除濕、解暑、生津止咳、助消化、禦寒、止瀉、利尿、防治霍亂等醫藥功能等多種功能， 有“果中瑪瑙”之譽。
楊梅食用宜忌
1、肥胖之人常食楊梅有助於減肥防胖;
2、習慣性便秘者食用楊梅可得以改善;
3、癌症患者及放療、化療後食用有利於健康;
4、患有口腔咽喉炎的人宜食用楊梅;
5、胃氣痛、煩渴、急性胃腸炎及有痢疾的人也宜食用。
6、陰虛血熱、火旺或有牙病者忌食;
7、糖尿病人忌食楊梅;
8、楊梅忌與生蔥同食。
以上是小編為您介紹楊梅的功效與作用的相關知識，
