生活小常識：蓮霧的功效與作用

蓮霧果實色澤鮮豔， 外形美觀， 果品汁多味美， 營養豐富， 含少量蛋白質、脂肪、礦物質， 不但風味特殊， 亦是清涼解渴的聖品。 同時， 蓮霧還具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能， 下面生活小常識小編就為大家介紹一下蓮霧的功效與作用吧!

蓮霧的營養價值

每百克蓮霧果肉中， 水分含量為90.75克、總糖含量為7.68克、蛋白質含量為0.69克、維生素C為7.807毫克、有機酸為0.205毫克/千克、果皮花青素為0.073毫克/千克。 蓮霧果品汁多味美， 含有特殊水果風味， 含少量蛋白質、脂肪、礦物質。 蓮霧具有清甜、淡香、豐富水分等特性。 蓮霧不但風味特殊， 亦是清涼解渴的聖品。 蓮霧具有開胃、爽口、利尿、清熱以及安神等食療功能， 其性味甘平， 功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂， 主治肺燥咳嗽、呃逆不止、痔瘡出血、胃腹脹滿、腸炎痢疾、糖尿病等症。 故食用蓮霧， 可以攝入足夠的熱量供人體正常生理活動的需要，

對人體有較高的營養保健功能。

1、蓮霧中富含豐富的維生素C、維生素B2、維生素B6、鈣、鎂、硼、錳、鐵、銅、鋅、鉬等微量元素， 蓮霧水分含量大對皮膚好處。

2、蓮霧是微鹼性水果， 可調節人胃腸的酸鹼度。

3、蓮霧帶有特殊的香味， 是天然的解熱劑。 由於含有許多水分， 在食療上有解熱、利尿、寧心安神的作用。

4、小孩有消化不良時， 用蓮霧伴食鹽食用， 有幫助消化的功效， 大人吃也很好， 有生津止渴的作用。

5、蓮霧根主治小便不利、皮膚濕癢。

蓮霧的功效與作用

蓮霧是一種可治多種疾病的佳果， 中醫藥學認為蓮霧‘性平味甜’， 功能潤肺、止咳、除痰、涼血、收斂。 在中醫食療理論上， 將蓮霧煮冰糖食用能止咳除痰， 而將蓮霧抹上微量食鹽食用可治消化不良。

1、解毒：含有維生素C， 有助肝臟解毒消除體內有害物質， 增進身體健康。

2、利尿：能清除體內毒素和多餘的水分， 促進血液和水分新陳代謝， 有利尿、消水腫作用。

3、寧心安神：鎂和鈣共同作用可用來放鬆肌肉和神經， 從而使身心放鬆， 避免緊張不安、焦躁易怒。

幫助入睡。 碳水化合物可以補充大腦消耗的葡萄糖， 緩解腦部因葡萄糖供應不足而導致機體出現的疲憊、易怒、頭暈、失眠、夜間出汗、注意力渙散、健忘、極度口渴等現象， 起到鎮靜安神的作用。

蓮霧的常見吃法

1、 蓮霧黃瓜

【材料】蓮霧2個， 小黃瓜、紅蘿蔔，

鹽

【做法】

①蓮霧2個洗淨， 切片， 在鹽水中浸泡。

②與小黃瓜、紅蘿蔔片同炒即成。 此菜減肥瘦身。

2、涼拌蓮霧

【材料】蓮霧2個， 醬油， 醋， 麻油

【做法】

①蓮霧2個洗淨， 切小塊。

②加入適量醬油、醋、麻油， 拌勻後撒入蔥花即成。

【貼士】此菜開胃助消化。 水果美味， 而且有益健康， 是飲食男女的首選之一。 水果也最好的搭配物件， 它可以跟各類的食物一起搭配， 成為美味以及健康的美食。

3、蓮霧紅布林黃瓜檸檬汁

【原料】蓮霧 2只、紅布林 一隻、檸檬汁 適量、檸檬 一厚片、黃瓜 一小段

【做法】

①將蓮霧， 黃瓜和紅布林放入榨汁機中(若想保留大部分營養和纖維素， 可用果汁機)。

②倒入杯中， 滴上檸檬汁， 也可撒上細碎的檸檬皮或薄荷汁或片， 最後在杯上掛一厚片檸檬， 使香味更加清新

以上就是小編為您介紹蓮霧的功效與作用，愛吃蓮霧的朋友趕緊來瞭解下吧!

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