生活瑣事一大堆， 衣服的領口怎樣才能洗得乾乾淨淨呢？如何煎魚才能不粘鍋？舊的照片如何才能變新？這些問題都是生活中的一些瑣碎事情， 你是不是也經常被困擾呢？下面小編給大家介紹一下生活小常識。
1、洗衣服領口：在領口上撒一些鹽末， 輕輕揉搓， 用水漂去鹽分即可。 因為人的汗液中含蛋白質， 不能在水中溶解， 而在食鹽中就能很快溶解。 2、使牙刷耐用：把新買來的牙刷， 浸在熱鹽水裡半小時左右取出， 可使牙刷經久耐用。
2、蛋清粘和小瓷器、玻璃品：小瓷器和玻璃品如斷了， 可用蛋清塗滿兩個斷裂面， 合縫後揩去四周多餘蛋清， 經過半小時， 斷裂部分就可完全粘和。 放置一、兩天后， 即使受到較大的外力碰擦， 粘和處也不會斷裂。
3、壺、杯、盅等瓷器如積有茶垢、油漬、水漬之類：可用渣掉汁的檸檬皮， 以一碗溫水浸泡， 放置4、5小時， 就可除去。 用醋和鹽混合來洗也可以洗的很乾淨。
4、煎魚不沾鍋：將鍋洗淨， 擦乾後燒熱， 然後放油， 再把鍋轉一轉， 使鍋內四處都有油。 煎魚時就不會沾鍋。 省油炸饅頭：先準備好一碗涼水， 饅頭切片， 炸時把饅頭片用水浸透後， 立即放入鍋裡炸， 這樣炸出來的饅頭顏色金黃、外黃裡嫩、好吃又省油。
5、鑒別罐頭食品的好壞：製造罐頭經過蒸煮， 罐內食品中的水變成蒸汽， 封罐冷卻後蒸汽又凝結成水， 罐內空氣變稀薄， 外面的大氣就將罐頭頂部壓癟一些， 所以， 好罐頭的頂部不是平的， 而是稍凹的如果罐內食品變質產生了氣體， 頂端就會凸出來。
6、舊照片變新：照片舊或髒了， 用棉花蘸點酒精擦擦就會和全新的一樣。
7、眼鏡防霧：天冷時眼鏡片遇熱容易發霧氣，
8、西瓜皮的妙用
(1)削去青皮， 將其切成小方快或細絲， 加上鹽、醬油、糖等佐料， 與辣椒同炒， 清脆、香甜、可口。
(2)將去皮切成的小塊或小條的瓜條，
(3)把去皮後的瓜皮切成細長小條， 用食鹽醃2～3小時後， 將鹽水瀝出， 再加醬油、醋或麻油等佐料攪拌， 即可食用。
(4)將去皮瓜皮、切成薄片， 入在碗裡， 上鋪火腿片， 加上調料， 上鍋清蒸， 其味鮮美， 清香四溢。
9、啤酒的妙用
(1)用啤酒將麵粉調稀。 淋在肉片或肉絲上， 炒出來的肉鮮嫩可口， 特別是用此方法烹調牛肉， 效果更佳.
(2)啤酒可使涼拌茶增加美味。 將菜浸在啤酒中煮一下， 酒一沸騰便取出， 再加點調味劑。
(3)和麵時水中摻些啤酒， 烤制出的小薄面餅又脆又香。
(4)將烤制麵包的麵團中揉進適量的啤酒， 麵包既容易烤制， 又有一種近乎肉的味道。
(5)制做較肥的肉或脂肪較多的魚時，
(6)將待用制做的雞放在鹽、胡椒和啤酒中， 浸1～2小時， 能取掉雞的膻味。
10、食鹽的妙用
(1)想讓花開得更鮮色， 在花盆裡澆一點點鹽水即可。
(2)用鹽水洗凍瘡可止癢。
(3)早上喝一杯淡鹽水， 有助大便通暢。
(4)將鹽水搽在被開水燙了的皮膚上， 可減輕疼痛。
(6)洗澡時， 水裡放點鹽， 可治療皮膚病。
(7)用油炸食物時， 將一點鹽放入油鍋內， 油就不會向外濺了。
(8)煮破了殼的雞蛋時， 水裡放點鹽， 蛋白就不會流出來了。
(9)將胡蘿蔔搗碎拌點鹽， 可以將衣服上血跡擦掉。
(10)為防止洗衣服時衣服褪色， 可在水中放些鹽。
(11)在鹽水中煮過的玻璃杯或瓷碗不易破裂。
(12)用鹽可以擦掉銅器上的黑點。
11、淘米水的妙用
(1)用淘米水洗淺色衣服易去汙， 而且顏色鮮亮。
(2)沉澱後的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。
(3)用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。
(4)用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。
(5)將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖淨，可去腥味。
(6)把鹹肉放在淘米水裡浸泡半天，可去些鹹味。
(7)用淘米水洗臘肉要比用清水洗得乾淨。
(8)用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且乾淨、節約。
(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後，容易擦乾淨。
(10)淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。
(11)用淘米水擦洗後的油漆傢俱，比較明亮。
(12)用淘米水擦拭新漆器，4～5次後，能除去臭味。
12、桔子皮的妙用
(1)桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
(2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後，浸于白灑中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
(3)燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
(4)燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
(5)桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
以上就是小編為大家介紹的關於家居小常識中必備的知識，希望對大家有所幫助，如果想瞭解更多的相關資訊，請繼續關注一號家居網。
而且顏色鮮亮。(2)沉澱後的淘米水再加熱水，可以用來漿衣服。
(3)用淘米水洗手，可用滋潤皮膚作用。
(4)用淘米水漱口，可以治療口臭或口腔潰瘍。
(5)將帶腥味的菜，放入加鹽的淘米水中搓洗，再用清水沖淨，可去腥味。
(6)把鹹肉放在淘米水裡浸泡半天，可去些鹹味。
(7)用淘米水洗臘肉要比用清水洗得乾淨。
(8)用淘米水洗豬肚，比用鹽或骨礬搓洗省勁、省事、且乾淨、節約。
(9)常用淘米水洗泡的菜刀不易生銹。生銹的菜刀泡在淘米水中數小時後，容易擦乾淨。
(10)淘米水澆灌花木或蔬菜，可使其長得更茁壯。
(11)用淘米水擦洗後的油漆傢俱，比較明亮。
(12)用淘米水擦拭新漆器，4～5次後，能除去臭味。
12、桔子皮的妙用
(1)桔子皮中含有大量的維生素C和香精油，將其洗淨曬乾與茶葉一樣存放，可同茶葉一起沖飲，也可以單獨沖飲，其味清香，而且提神、通氣。
(2)桔子皮具有理氣化痰、健胃除濕、降低血壓等功能，是一種很好的中藥材。可將其冼淨曬乾後，浸于白灑中，2～3周後即可飲用，能清肺化痰，浸泡時間越長，酒味越佳。
(3)燒粥時，放入幾片桔子皮，吃起來芳香爽口，還可起到開胃作用。
(4)燒肉或燒排骨時，加入幾片桔子皮，味道既鮮美又不會感到油膩。
(5)桔子皮可以做成糖桔絲、糖桔丁、糖桔皮、桔皮醬、桔皮香等美味可口的食品。
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