與以前人們使用炭火或者煤氣爐不同， 現在， 越來越多的人青睞用電磁爐吃火鍋， 因為電磁爐既簡單方便又環保、安全。 不管你是烹飪高手， 還是廚房菜鳥、純吃貨， 都可以使用的得心應手， 而且它蒸、煮、燉、涮、炒菜樣樣在行。
什麼是小火鍋電磁爐：
小火鍋電磁爐就是通過電子線路板組成部分產生交變磁場、當用含鐵質鍋具底部放置爐面時， 鍋具即切割交變磁力線而在鍋具底部金屬部分產生交變的電流（即渦流）， 渦流使鍋具鐵原子高速無規則運動， 原子互相碰撞、摩擦而產生熱能， 用來加熱和烹飪食物， 從而達到煮食的目的。 具有升溫快、熱效率高、無明火、無煙塵、無有害氣體、對周圍環境不產生熱輻射、體積小巧、安全性好和外觀美觀等優點， 能完成家庭的絕大多數烹飪任務。 因此， 在電磁爐較普及的一些國家裡， 人們譽之為“烹飪之神”和“綠色爐具”。
功率選擇的問題， 一定要根據個人需求選擇。 雖然電磁爐的功率與加熱速度成正比， 也就是說功率越大的產品加熱速度也就越大， 很多消費者在購買的時候往往注意加熱速度， 但是值得注意的是， 功率大的產品固然有加熱快的優勢，
小火鍋電磁爐推薦：
1、美的QH2104
這款顏色亮麗的新款電磁爐擁有25毫米超薄機身， 磁懸浮風機散熱，
2、蘇泊爾SDMCB05
這款25毫米超薄設計的電磁爐， 內部矩陣繞線方式， 可有效降低內阻。 其擁有直線雙風道散熱智慧雙風扇， 增加了防水牆的設計， 安全耐用。
3、九陽C21－DX003
這款智能雙環火電磁爐同樣為滑動觸控， 具有雙智慧加熱技術、“健康炒”智慧烹飪程式、磁吸式旋鈕火力快控等特色， 並設有磁吸式旋轉按鈕， 方便調節火力。
4、惠而浦WIC－TW213F
這款電磁爐價格也不算貴， 其“第六感智能火”可自行調節溫度和功率， 高能發熱系統熱效更高， 微晶安全面板、分區防水系統、30毫米機身、雙渦靜旋散熱系統、滑動觸控等， 既安全又貼心。
5、松橋MIC－TW2118J
雖然這個新款電磁爐價格並不高， 但其擁有28毫米黃金工藝厚度， 滑動觸摸控制， A級微晶面板， 進口主功率大電晶體。 其高能效三層線圈設計， 待機功率僅1W， 它還設有自然火智慧程式、安全的童鎖防護以及暫停記憶功能。
希望通過文章的介紹能夠對即將裝修的業主們起到一些幫助， 把新家裝修的精緻溫馨， 祝願大家生活幸福美滿。
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