隨著生活水準的提高， 人們在飲食方面也有了很多變化， 西餐越來越多的被人們接受， 路上的西餐廳也逐漸增多， 不過想要吃西餐可不是一件簡單的事情， 在裡面有許多需要注意的禮節文化， 如果不知道就要鬧笑話， 今天我們就來給大家簡單介紹下吃西餐的禮儀有哪些， 一起來看看吧！
吃西餐的禮儀有哪些
1、姿勢
坐姿必須隨時注意， 由於餐桌一般座位與座位之間並不寬， 所以手肘須向內收以免妨礙兩旁主人， 縮減到他們的用餐空間。 上身宜直挺， 不可彎腰駝背， 無論男女， 一直弓著背低頭大吃總是不雅， 看起來好似趴在桌上進食一般。 若能挺直腰杆， 給人精神狀態極佳的感覺。 下半身則要注意雙腳放置的位置， 儘量不要太向前伸， 也不宜分得太開。
2、酒杯
酒類服務通常由服務員負責將少量酒倒入酒杯中， 讓客人鑒別一下品質是否有誤。 只須把它當成一種形式， 喝一小口並回簽Good。 接著， 侍者會來倒酒， 這時， 不要動手去拿酒杯， 而應把酒杯放在桌上由侍者去倒。 正確的握杯姿勢是用手指輕握杯腳。 為避免手的溫度使酒溫增高， 應用大拇指、中指、食指握住杯腳， 小指放在杯子的底台固定。
3、敬酒的次序
敬酒時必須由自己身旁的人開始敬起， 而且一樣是女士優先， 先由女士敬起， 然後由近而遠逐一敬酒， 直至敬完全桌的每一個人為止；喝酒時只以唇碰酒杯， 然後飲下少量的酒即可， 不必大口大口地喝， 女士或有其他原因不能飲酒的人，
4、刀叉
用刀叉吃有骨頭的肉時， 可以用手拿著吃。 若想吃得更優雅， 還是用刀較好。 用叉子將整片肉固定(可將叉子朝上， 用叉子背部壓住肉)， 再用刀沿骨頭插入， 把肉切開。 最好是邊切邊吃。
關於吃西餐的禮儀有哪些就介紹到這裡了， 希望對大家有一定幫助。
