海帶是我們生活中經常會食用的一種海產品， 也是我們用來補充碘元素最好的選擇。 但是孕期婦女在飲食方面有很多的注意事項， 那懷孕的孕婦能吃海帶嗎？孕婦如果吃海帶都有哪些好處？有哪些注意事項呢？如果您也對此不瞭解的話， 就來看看我們下面分享的內容， 相信您一定能從中找到想要的答案。
【孕婦能吃海帶嗎】
孕婦可以吃海帶。 海帶是一種味道可口、營養價值很高的食品， 即可涼拌、又可做湯， 素有“長壽菜”、“海上之蔬”、“含碘冠軍”的美譽， 孕期適當吃海帶會使營養更均衡。 海帶中富含的碘有促進生長發育、維護中樞神經的作用；富含維生素E有護膚養顏以及保胎、護胎的作用。 孕婦吃海帶的好處如下：
1、孕婦吃海帶可以保護乳腺， 預防增生：海帶中的碘極為豐富， 它是體內合成甲狀腺素的主要原料。 碘可以刺激垂體， 使女性體內雌激素水準降低，
2、孕婦吃海帶可以強健骨骼， 潤澤秀髮：海帶含有鈣， 可促進胎兒的骨骼發育。 豐富的碘也能使母嬰同時受益， 讓孕婦的頭髮有光澤， 讓胎兒的頭髮更濃密。
3、孕婦吃海帶可以利尿消腫：海帶中富含鈣、磷、鐵、B族維生素等營養成分， 對利尿消腫、潤腸通便的食療作用。 孕晚期時， 可適當吃些海帶， 也可用海帶與冬瓜做湯喝， 不僅能消毒， 還有助於控制體重。
【孕婦吃海帶的禁忌】
海帶富含碘、鈣， 孕婦吃海帶好處多多。 不過還要要注意以下事項：
1、烹調前應清水浸泡：由於現在全球水質的污染， 海帶中很可能含有有毒物質——砷， 所以烹製前應先用清水浸泡兩三個小時， 中間應換一兩次水。 但不要浸泡時間過長， 最多不超過6小時， 以免水溶性的營養物質損失過多。
2、選購有技巧：孕婦在購買海帶的時候一定要注意海帶的新鮮程度，
3、吃海帶後不要馬上喝茶(茶含鞣酸)， 也不要立刻吃酸澀的水果(酸澀水果含植物酸)。 因為海帶中含有豐富的鐵， 鞣酸和植物酸都會阻礙體內鐵的吸收。
4、中醫認為， 海帶性寒， 脾胃虛寒者忌食。 對於孕婦來說， 烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等， 而且不宜放太多油。
5、患有甲亢的病人不要吃海帶， 因海帶中碘的含量較豐富， 會加重病情。
【海帶的營養價值】
海帶中的碘極為豐富， 它是體內合成甲狀腺素的主要原料。 碘可以刺激垂體，
海帶膠質能促使體內的放射性物質隨同大便排出體外， 從而減少放射性物質在人體內的積聚， 也減少了放射性疾病的發生率。
海帶含有大量的不飽和脂肪酸和食物纖維， 能清除附著在血管壁上的膽固醇， 調順腸胃， 促進膽固醇的排泄;所含的豐富的鈣元素可降低人體對膽固醇的吸收， 降低血壓。 這三種物質協同作用， 其降血脂效果更好。
【適合孕婦吃的海帶做法】
海帶性寒，對於孕婦來說，烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。既然有這麼多講究，那麼孕婦怎麼吃海帶才是比較安全的呢?下面就為大家介紹一下海帶的安全食用方法。
1、與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，或與綠豆、大米熬粥，涼拌也是不錯的選擇。
2、用海帶煮湯時需注意，海帶要後放，不加鍋蓋，大火煮5分鐘即可。炒海帶前，最好先將洗淨的鮮海帶用開水焯一遍，這樣炒出來的菜才更加脆嫩鮮美。
【適合孕婦吃的海帶做法】
海帶性寒，對於孕婦來說，烹飪時宜加些性熱的薑汁、蒜蓉等，而且不宜放太多油。既然有這麼多講究，那麼孕婦怎麼吃海帶才是比較安全的呢?下面就為大家介紹一下海帶的安全食用方法。
1、與肉骨或貝類等清煮做湯，清炒海帶肉絲、海帶蝦仁，或與綠豆、大米熬粥，涼拌也是不錯的選擇。
2、用海帶煮湯時需注意，海帶要後放，不加鍋蓋，大火煮5分鐘即可。炒海帶前，最好先將洗淨的鮮海帶用開水焯一遍，這樣炒出來的菜才更加脆嫩鮮美。
