電烤箱好用嗎,使用電烤箱注意事項

小時候記憶最深的美食就由燒烤， 那個時候的燒烤是用炭火烤出來的， 當油滴進炭火裡時還會起油煙， 雖然不健康， 但是還是非常的有趣。 而現在， 為了環保和健康， 都不採取炭火的方式來製作燒烤了， 電烤箱的出現， 終結了炭火製作烤制食品的時代， 不如了新的廚房美食製作時代， 同時也是科技飛速發展的體現。 那麼電烤箱好用嗎？電烤箱如何使用， 在使用電烤箱是有應該注意哪些事項呢， 不妨一起來看看吧。

一、什麼是電烤箱

電烤箱是利用電用它我們可以製作烤雞、烤鴨、烘烤麵包、糕點等。 根據烘烤食品的不同需要， 電烤箱的溫度一般可在50-250℃範圍內調節。

電烤箱主要由箱體、電熱元件、調溫器、計時器和功率調節開關等構成。 其箱體主要由外殼、中隔層、內膽組成三層結構， 在內膽的前後邊上形成卷邊， 以隔斷腔體空氣；在外層腔體中充填絕緣的膨脹珍珠岩製品，

使外殼溫度大大減低；同時在門的下面安裝彈簧結構， 使門始終壓緊在門框上， 使之有較好的密封性。

二、電烤箱用途
乾燥食物：大家都知道， 瓜子、餅乾等食物在家中放置一段時間之後就會變潮濕， 不但影響味覺， 而且嚴重影響食物的存儲時間， 而家用電烤箱就可以將這些回潮的食物， 重新乾燥成我們剛買時的狀態。 好吃而且健康。
零食加工diy：每個人都熱愛美食， 特別是孩子， 對於吃零食特別的敏感。 如果家中購買有家用電烤箱， 那麼孩子可以在其中烤麵包、烤餅乾等方式， 享受零食的美味。
在家也能吃烤肉：只要調料給力， 可以在自家進行燒烤。 想吃啥就吃啥， 方便而且乾淨。
發酵麵團、做巧克力食物：將需要發酵的麵團放入電烤箱中，

將溫度調節到最低， 就能儘快做好麵團了。 而巧克力也是同樣的道理， 將巧克力融化之後可以自由發揮用在什麼地方。

三、電烤箱使用注意事項
1、按使用說明書要求進行操作。
2、電烤箱應放在平整、穩固的地方， 並保證接地螺栓可靠接觸， 在要用250V、10A單相三芯插座與自帶電源插頭匹配使用， 在使用過程中， 玻璃窗、插座應保持清潔。
3、的熱量和升溫速度不同， 使用時掌握好烘烤食品的溫度、時間最為重要。 靠近爐門有散熱現象， 烘烤食品時要翻面， 使其受熱均勻。
4、取用食品要停電操作， 用手柄叉卡好烤盤， 以防止觸碰發熱元件燙傷手指。
5、保持內腔壁潔淨， 烘烤食品完畢， 若內腔有調料、油漬等物，

可用毛巾潤濕肥皂水輕擦烤箱內腔壁達潔淨為止， 並且從爐門排出濕氣， 烤箱表水沖洗內腔， 以防止電氣元件受潮。
6、不用時把功率、溫度控制、定時三個轉換開關轉到關停位置上， 放在乾燥、通風、潔淨處。

【結語】電烤箱採用了先進的科技手段， 可以讓你吃到美味又健康的烤制食品。 通過電烤箱烤制出的食品非常的方便快捷， 並且烤制出的飾品非常均勻， 讓你可以安心、快樂的品嘗的美食的樂趣！
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