酒吧吧台是酒吧服務于消費者的總服務台， 是酒吧的核心位置， 可向顧客提供酒水等服務的地方。 下面小編主要給大家介紹的是關於酒吧吧台設計， 酒吧吧台尺寸以及酒吧吧台裝修等方面的內容。
酒吧吧台設計
酒吧吧台在設計中會遇到很多棘手的問題， 而這些問題卻不能等到出現時再想辦法解決， 為時已晚， 所以在設計酒吧吧台前一定要先瞭解以下9點問題， 做好預防和準備。
1、在酒吧內部設置吧台， 首先需明確一個觀點， 那就是將吧台看成是酒吧完整空間的一部分， 這樣在設計中才會考慮利用一些畸零空間和動線走向， 將吧台充分融入酒吧空間， 具有引導性且視覺舒適。
2、吧台是給客人提供酒水的服務台， 所以在設計時不免要考慮電路和排水的問題。 當吧台與室外距離較近， 可使用單獨的管線將排水管接到戶外;當吧台與室外距離較遠，
3、如果要在吧台內使用高耗電的電器， 那最好單獨設計一個回路， 避免用電功率過高造成電路跳閘。
4、當選擇在酒吧角落處築成吧台的話， 那麼操作空間至少需要90cm;而吧台如果是單層的話， 那麼高度應在110cm上下， 如果是雙層的話， 吧台高度應在80cm—105cm之間。
5、如果吧台處要設計成台前有座位形式的話， 那麼檯面就得突出吧台本身， 檯面深度至少要40-60cm。
6、吧台的長度確定需按酒吧需求來定， 一般最小的水槽長60cm， 操作臺60cm。
7、吧台的水槽最好選擇使用平地槽， 這樣洗杯子或放杯子才不會因傾斜撞擊導致損壞;水槽深度最好大於20cm，
8、酒櫃的高度每層至少為30-40cm， 最好能讓酒瓶斜放於酒櫃之上。
9、吧台檯面建議使用耐磨防水的材料， 如果會使用電器的話， 最好還要耐火耐高溫。 如人造石、美耐板、石材等。
酒吧吧台裝修
酒吧吧台一般由三部分組成：前吧、操作臺和後吧;而常見的吧台造型一般有三種：兩邊封閉的直線吧台、馬蹄形吧台以及環行吧台。
酒吧吧台的裝修要美觀大方， 設計要高雅舒適， 氛圍要親切柔和， 畢竟那是總服務台， 是酒吧中心地。
酒吧吧台最好選用高級大理石進行裝飾， 給人一種沉著典雅的感覺;也可選用木料或金屬做框架， 外包深色的硬木材料。
酒吧的設計裝修要從設備、牆壁、地板、天花板、燈光照明及窗戶和一些裝飾物方面進行。
酒吧吧台尺寸
酒吧一般都是由前吧、操作臺、後吧這三部分組成， 一般吧台高度大約在1—1.2m之間;而如果酒吧吧台是與儲酒櫃連一起的話， 那麼其高度尺寸一般是80cm—85cm;如果吧台是美式或北歐風格且與儲酒櫃連一起的話， 那麼其高度尺寸一般是110cm——125cm。 當然這些資料不是吧台高度的固定標準， 具體高度尺寸還需根據調酒師的平均身高來設定。
一般操作臺高度為76cm左右， 但高度最好定在調酒師手腕處， 這樣才會比較省力。
後吧的高度一般為175cm以上， 但注意頂部最好在調酒師伸手可及的地方;後吧的下層高度一般為110cm左右， 或者是與前吧台同樣高。
還有吧台服務人員的工作走道， 也就是前吧台到後吧台的距離，
