最近有關微波爐的危害的傳聞愈演愈烈， 微波爐致癌， 微波爐產生有害物質的傳言四起， 那麼微波爐的危害真的存在嗎?微波爐的危害真的那麼嚴重嗎?就讓我來給大家粉碎謠言吧!
微波爐的危害
輻射
很多人認為微波爐產生的微波跟手機、電腦產生的電磁輻射是一樣的， 都會對身體造成傷害， 導致不孕不育等問題。 但是做過比較之後會發現， 微波爐產生的輻射甚至比手機產生的還要低， 對人體的危害是非常低的， 即使是孕婦也是可以放心使用的。 所以微波爐的危害中說的輻射其實是非常安全地級別。
致癌
有人認為微波爐會產生輻射， 接觸多了就會讓人致癌， 其實微波爐產生的微波跟普通的可見光和電波本質上是一種東西， 既然電波和可見光不會致癌， 那麼微波也是不會的， 只是會產生能量。 所以微波爐的危害傳言會致癌的說法是錯誤的!
微波到底是一種什麼波?怎麼加熱的?
微波是指頻率為0.3GHz-300GHz的電磁波， 對於玻璃、塑膠和瓷器， 微波幾乎是穿越而不被吸收。 而水和食物等就會吸收微波而使自身發熱。 而對金屬類東西， 則會反射微波。 那麼微波爐為什麼可以加熱食物?
電磁頻譜(由無線電波至伽瑪射線)
通常食物中都含有水和其它極性分子， 微波爐在工作狀態下電磁波每秒鐘要轉二十幾億圈， 水分子們以這樣的超高速跟著旋轉， 自然也就“渾身發熱”， 溫度在短時間內自然急劇上升。 而非極性分子， 例如空氣或某些容器， 就不會被加熱。 那麼為什麼我們平時加熱食物的時候感覺容器也熱了?這是由於食物被加熱了， 器皿是被高溫的食物給“燙”熱的。 一旦微波停止， 旋轉電場消失了， 水分子們也就安靜下來， 需要注意的是在這個過程中， 水分子本身並沒有被微波改變。
在通常的水裡， 水分子是雜亂無章地排列的， 正電負電沖哪個方向的都有。 當水處在電場中的時候， 正電的那頭就會轉向電場的負極，
如果是一個靜止的電場， 水分子們排好隊也就安靜下來了。 如果電場在不停地轉， 那麼水分子就會跟著轉， 試圖和電場保持一順兒的隊型。 如果電場轉得很快， 那麼水分子們也就轉得很快——類似摩擦生熱， 水的溫度就升高了
電磁波就相當於這樣一種旋轉的電場。 用在微波爐上的電磁波每秒鐘要轉二十幾億圈， 水分子們以這樣的速度跟著轉， 自然也就“渾身發熱”， 溫度在短時間內就急劇升高了。 一旦微波停止， 旋轉電場消失了， 水分子們也就安靜下來， 它們的世界也就回復清淨了。 在這個過程中， 水分子本身並沒有被微波改變。
不僅是水， 其它極性分子也都可以被微波加熱。 通常的食物中都含有水和其它極性分子， 所以在微波作用下可以被迅速加熱。 而非極性的分子， 比如空氣， 以及某些容器， 就不會被加熱。 我們平常熱完食物後覺得容器也熱了， 往往是被高溫的食物給“燙”熱的。
生活中的輻射無處不在
其實日常生活當中，手機、電視機、電腦等電子產品都會產生無線電波。微波爐的危害橫向比較的話，就和電腦輻射，手機輻射是一樣的道理。而且微波爐的使用頻率遠遠低於手機和電腦，它產生的危害其實比常年使用手機和電腦的危害要小的多。
生活中的輻射無處不在，那麼我們到底有沒有必要為輻射而擔心?我們首先要知道，輻射分為電離輻射和非電離輻射。輻射所衍生的能量取決於頻率的高低，頻率越高能量越大。電離輻射的能量可使原子和分子電離化，而低能量的非電離輻射則不會。香港衛生署衛生防護中心的資料顯示，非電離輻射能量較低，不足以改變物質的化學性質。而過強的電離輻射可能致畸、致癌、致突變，危害較大。微波爐就屬於非電離輻射，所以對於使用微波爐會導致大腦損傷等誇張問題，可以不必那麼小題大做。
生活中的輻射無處不在
其實日常生活當中，手機、電視機、電腦等電子產品都會產生無線電波。微波爐的危害橫向比較的話，就和電腦輻射，手機輻射是一樣的道理。而且微波爐的使用頻率遠遠低於手機和電腦，它產生的危害其實比常年使用手機和電腦的危害要小的多。
生活中的輻射無處不在，那麼我們到底有沒有必要為輻射而擔心?我們首先要知道，輻射分為電離輻射和非電離輻射。輻射所衍生的能量取決於頻率的高低，頻率越高能量越大。電離輻射的能量可使原子和分子電離化，而低能量的非電離輻射則不會。香港衛生署衛生防護中心的資料顯示，非電離輻射能量較低，不足以改變物質的化學性質。而過強的電離輻射可能致畸、致癌、致突變，危害較大。微波爐就屬於非電離輻射，所以對於使用微波爐會導致大腦損傷等誇張問題，可以不必那麼小題大做。
