為什麼廚房高低台設計很科學，但實際裝修做的並不多？

在打造完美廚房攻略裡， 有一點是引起很多人討論的， 就是廚房高低台的問題。 那麼廚房高低台是什麼科學原理？到底有沒有必要呢？為什麼實際生活中好像做高低台的比較少？今天的文章裡我們一一來解答。

 

為什麼廚房要做高低台設計？

我們都是知道， 櫥櫃的高度是要根據使用者的身高來定才合理， 高10公分或者低10公分， 往往就決定了你家廚房好不好用。

 

我們再來說水槽和灶台高度的問題，

通常水槽在檯面以下， 要洗東西， 就要彎腰， 長時間彎腰腰部受力很累的。 而鍋又在檯面以上， 炒菜的時候就要架著胳膊， 時間一長也是很累。

 

因此， 我們將水槽高度提高， 同時將灶台高度降低， 就得到我們的高低台了。 不要小看這一點點變化，

帶給人的體驗是差別很大的。 再說了， 我們自己的房子， 怎麼舒服怎麼來， 就是要不斷地去優化這些細節， 讓它們更方便我們的使用。

 

高低台到底多高比較合適？

我們在這裡提供一個參考， 具體的當然要根據家人的身高來定。 一般來說，

灶台要低， 大概在70-80公分， 水槽檯面要高， 在80-90公分， 也就是說兩者高度差在10公分就可以了。

 

還有的高低台設計會有三個高度設計， 水槽高， 操作臺中， 灶台低， 這樣也是很科學的， 當然也要看使用者的身高。

 

為什麼實際生活做高低台的家庭比較少？

高低台的概念來自國外， 國內知道的比較少。 而且國內對於一些廚房設計細節的優化確實是比較落後的。

一個重要的實際問題， 就是我們一般家庭的廚房面積都比價小， 要是做成高低台， 可使用的檯面面積就變小了。

還有就是大家似乎更習慣一個整齊的平面， 這樣比較好打掃衛生，覺得高低台會產生衛生死角。至於有人說風水上的理由，我們就不提了。

 

（以上來源於網路）

這樣比較好打掃衛生，覺得高低台會產生衛生死角。至於有人說風水上的理由，我們就不提了。

 

（以上來源於網路）