盆栽蔬菜,點綴你的家居生活

茶餘飯後， 打理陽臺上的盆栽蔬菜是不是很有生活情趣呢。 足不出戶還可以吃到自己親手種的綠色蔬菜。 盆栽蔬菜又可以將庭院、陽臺、裝扮得五彩繽紛， 綠化環境。 盆栽蔬菜這麼多好處， 怎麼不時興呢。

由於家居庭院， 陽臺等特殊環境的制約， 可不是任何蔬菜都適合作為家居盆栽來養的， 種植什麼樣的蔬菜還是有講究的。 盆栽蔬菜最主要的價值還是裝飾美化作用， 給家增添大自然的味道， 製造回歸自然的樂趣。

適合作為家居盆栽的蔬菜具有這些特點。 蔬菜個頭不能長得太大、色彩豔麗好看、好種植、不對皮膚造成過敏、不要有刺鼻的特殊氣味等。 當然這些還要根據你家庭院陽臺的實際情況和你家人的喜好來決定。

葉菜類很適合做盆栽蔬菜， 這類蔬菜的菜葉顏色五彩繽紛， 鮮豔多彩。 如：羽衣甘藍， 葉莖有黃、白、紅、紫紅等顏色， 葉片顏色鮮豔而有光澤， 是庭院美化、道路綠化的佳品。

果實類蔬菜的果實千姿百態， 令人喜愛。 如五彩椒， 不僅株形美觀， 而且五顏六色的椒果觀賞價值極高。 還有飛碟狀的南瓜、手指般粗的黃瓜， 五指形的茄子， 奇形怪狀， 色彩斑斕。
菜果兩用類。 這類蔬菜觀賞後可以當菜吃， 還可以當水果吃。 如櫻桃番茄或紅似瑪瑙， 或綠如翡翠， 或黃如櫻桃， 令人愛不釋手。

伴著音樂， 打理觀賞盆栽蔬菜可以幫你打發無聊的下午時光， 即使再喧囂的城市環境， 你也能找到“何處惹塵埃”的寧靜。
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