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廚房的鍋碗瓢盆應該如何擺放?

廚房的用具相當多, 需要收納的物品約可分為:大型鍋具、常用鍋具、餐具、乾貨醬料等。 先將所有需收納的物品一一列出, 再依照使用動線及頻率, 一一放好, 最常使用的物品放置在工作臺面的四周, 不常用的物品, 則可放在高層或是轉角深處。

>>> 連結:輕鬆整理廚房 幾大收納新招

提案1:一覽無遺, 刀叉各得其所

小東西例如刀子叉子, 如果放在一起, 實在不好拿, 一一放好, 才像一個專業使用者, 容易刮傷的刀叉也不易磨到受損。

提案2:不常用大型鍋具收納, 轉角連杆功能櫃

L形轉角深層的利用,

可放置不常用的大型鍋具, 將櫃門平拉後右轉, 即可方便放置及拿取內部深層的器皿。

提案3:轉盤設計, 維持擺設整齊

五金轉盤為兩層式的, 設計為180度的轉盤, 就算是櫃內深層的物品, 只需輕輕轉 , 想要拿取的物品, 就在眼前, 亦不弄亂物品的位置。 門板會因為轉盤的移 , 退回櫃內, 無須擔心門板角度的問題。

提案4:拉籃設計, 不必東撈西撈

固定式層板的缺點, 就是拿取深層的物品十分不便利, 取物時必須彎腰駝背, 東撈西撈, 才拿得到東西。 不如試試拉籃, 是底櫃收納的好用工具。

提案5:下拉式功能吊櫃, 矮小主婦免擔憂

吊櫃的上層最不易取物, 適合放置不常使用的大型鍋具, 例如蒸籠、燉鍋等。 如須放置小體積的雜貨,

建議使用下拉式的置物籃, 讓身高矮小的主婦能輕易掌控, 小東西也收納得有條有理。

提案6:抽屜式圍籃櫃, 省空間

對開式的門板設計, 需留開門時的空間, 也有左開右開的限制, 有時會影響使用動線。 抽屜式的設計, 省空間, 改善取物的方位限制, 放置乾貨、餅乾零食等日常食物, 一一放好, 哪個地方空了, 就知道該補貨了。

提案7:鏤空收納高櫃, 一目了然

雙面鏤空設計, 不論從櫃子的左邊還是右邊, 皆可取物, 而且物品一目了然, 最適合放置常用的乾貨、醬料瓶等物。

提案8:側斜拉籃櫃, 斜角動線佳

有時為了讓廚房的動線更順暢, 不可避免會運用斜角設計。 傳統的做法是將斜角用門板 死, 現在可使用斜角拉籃櫃,

充分利用畸零空間, 也比對開式的櫃子好用。

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