廚房是日常生活中使用頻率較高的空間，
廚房設計的是否合理，
關係到日後使用的舒適性和便捷性，
也許一個小的細節設計，
就能發揮大能量，
讓廚房烹飪告別無序、無趣和疲勞。
接下來就為大家分享幾點實用性的廚房細節設計。
1、開放式廚房固然美觀， 但油煙、收納及整潔性等問題是不得不面對的， 不妨考慮安裝玻璃推拉門， 不但空間更通透， 而且推拉門相對于平開門而言還可以減少開關門佔用的空間。
2、夏天廚房太熱， 是不是動過在廚房安空調的念頭？但是混合油煙的空調過濾網多難洗你體驗過麼？如果條件允許，
3、廚房櫥櫃應預留空間， 方便安裝小廚寶， 小廚寶水熱得快無需等待即可使用熱水， 不會造成用水浪費， 尤其是在冬天特別實用， 比等熱水器的熱水要方便的多。
4、吸油煙機的煙道如果條件允許可以打出去， 如果用公用煙道， 油煙機的排煙管與公用煙道介面處一定要密封好， 免得樓裡只要有人燒菜， 自家就滿屋子的油煙味。
5、廚房吊櫃下面可以考慮安裝操作燈， 一般情況下廚房照明在吊頂中間， 晚上洗菜切菜的時候， 燈光從背後照過來容易形成操作臺面上的陰影區，
6、洗碗機比消毒櫃有用， 用了洗碗機就和有洗衣機你不想再手洗一樣， 而且你手洗半天， 和洗碗機洗的乾淨程度不在一個水準上。
7、廚房適當安裝幾個帶開關插座， 避免手濕手拔開關造成意外事故， 有住百變加硬裝套餐內也有很多類似的人性化設計。
8、根據廚房餐動線合理佈局操作空間， 洗滌、加工、烹飪一體式分佈， 方便各工序連續操作， 減少了不必要的來回走動造成的體力消耗。
9、廚房除了地櫃外一定要做吊櫃， 增加收納空間， 另外抽屜、拉籃也必不可少， 使刀叉調料、鍋碗瓢盆的收納整齊有序， 擴大空間使用效率。
10、櫥櫃最好要有可調節隔層板， 讓櫥櫃可根據物品大小自由調節，
11、櫃門最好選用阻尼鉸鏈， 減少開關門噪音， 抽屜也宜選用阻尼靜音抽屜， 開關時安靜、輕柔、平穩， 避免出現噪音及關閉反彈現象。 有住使用的奧地利Blum阻尼靜音抽屜便是不錯的選擇。
12、櫥櫃要選用快裝鉸鏈， 傳統的普通鉸鏈在裝卸門板時需要將鉸鏈底座拆下，
13、廚房菜盆雙盆要比單盆更實用， 可以分理生熟洗菜區， 做到泡菜洗菜、洗魚剪蝦兩不誤， 飲食更加安全衛生。
14、洗菜盆要安裝台下盆， 台下盆的設計使用時不會破壞檯面的平整度， 清潔起來更方便， 易清理， 沒有衛生死角， 視覺效果上也更美觀。
15、櫥櫃最好配防塵角， 防止灰塵落入死角， 解決死角灰塵無法清除的難題。
16、廚房檯面最好使用石英石檯面，硬度高、防滲透、耐刮、耐磨並且環保無輻射，可與食物直接接觸。而人造石檯面不耐高低溫，硬度低，使用一段時間後，表面會有劃痕；大理石檯面不易做造型，有一定的輻射，還容易吸油滲色，不易清洗。
16、廚房檯面最好使用石英石檯面，硬度高、防滲透、耐刮、耐磨並且環保無輻射，可與食物直接接觸。而人造石檯面不耐高低溫，硬度低，使用一段時間後，表面會有劃痕；大理石檯面不易做造型，有一定的輻射，還容易吸油滲色，不易清洗。
