一般我們的廚房面積只有4-7㎡， 所以很多人為了增加廚房的收納空間， 做了滿滿的柜子。 廚房設計不好， 做飯的人就很累了。 但是去了日本一趟之后， 發現同樣差不多大小的廚房， 日式的廚房卻比中式廚房還好用， 一起來看看差別在哪里吧。
1、關于過道距離
很多人對于面積不大的廚房就設計成了II型廚房， 如果是這種類型的廚房， 櫥柜和櫥柜之間的距離就很關鍵了， 沒設計好的話轉個身就能撞到了。 所以， 廚房的過道寬度一般在1-2m比較合適， 把冰箱放在入口的位置， 動線更加合理。
2、關于收納
面積小但東西多是很多廚房的通病， 都擺在桌面上的話怎一個亂字。 廚房小打不了吊軌的情況下， 可以在島臺底部靠外的位置打個薄柜， 或者做成開放式的儲物架也可以， 這樣都不會占據太大的空間。
3、關于動線
廚房內部的動線十分重要， 如果沒設計好， 每次吃飯端菜、收碗和拿餐具都要來來回回好幾趟。 所以要充分利用廚房島臺， 可以用來當做餐邊柜， 所有餐具都可以收納其中， 就不用擔心來回跑了。
都知道吃飯幾分鐘， 做飯幾小時， 所以廚房好不好用真的很關鍵， 不管你家現在誰做飯， 日本廚房的這3點設計趕緊收藏一下， 即使是小廚房也能照樣好用!
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