不管是在炎熱的夏天， 還是在寒冷的冬天， 日常家居生活中， 我們都離不開冰箱， 它可以幫助我們讓食物長時間保持新鮮， 讓我們能夠吃到可口的食物。 但是冰箱的選購和清潔可是一項相當考驗水準的工作， 很多人提前沒有做好相關知識的準備， 而導致買回家的冰箱並不適合家人使用， 同時一些錯誤的清潔方法， 也在無形中縮短了冰箱的使用壽命。 今天小編就系統的問大家講解一下冰箱的知識。
冰箱工作原理
1、壓縮式冰箱：由電動機提供機械能， 通過壓縮機對製冷系統做功。 製冷系統利用低沸點的製冷劑， 蒸發時， 吸收汽化熱的原理製成。 其優點是壽命長， 使用方便， 目前世界上91～95％的冰箱屬於這一類。
2、吸收式冰箱：利用熱源作動力， 溶液在連續吸收-擴散過程中達到致冷的目的。 其缺點是效率低， 降溫慢。
3、半導體冰箱：利用對PN型半導體， 通以直流電，
4、化學冰箱：它是利用某些化學物質溶解于水時強烈吸熱而獲得製冷效果的冰箱。
5、電磁振動式冰箱：它是用電磁振動機作本動力來驅動壓縮機的冰箱。 其原理、結構與壓縮式電冰箱基本相同。
6、太陽能電冰箱：利用太陽能作為製冷能源的電冰箱。
冰箱分類
1、按容量分來
單門冰箱：冰箱只有一個門， 裡面有一個冷凍的小空間。 整個容量一般在50-100升之間， 價格也相對比較容易。 故比較適合單身或是容量需求不大的人群。
雙門冰箱：這類型的冰箱是市場上佔有量最大的冰箱， 傳統的上下兩開門設計， 容量一般150-250升左右， 價格差距比較大。 適合2-3口之家。
對開門冰箱：對開門冰箱容量相對來說比較大， 一般都在300升以上， 有的甚至能達到500多升。 這類冰箱比較豪華高端。 比較適合3-5口之家。
三開門冰箱：三開門冰箱是近段時間比較流行的冰箱產品， 主要就是中間有一個保鮮功能的空間， 可以在0-4度之間自由調節， 冰箱容量相對來說較大，
多門冰箱：此類冰箱主要針對高端用戶， 功能比較豐富， 主要有四開門、六開門冰箱。 容量相對普通冰箱來說打了不少， 不過價格也多在萬元以上。
選擇電冰箱的容積一般以每人40-60升來考慮。 但是電冰箱的容積大小確定還與各地的氣候、飲食習慣及食物採購的方便程度密切相關。 商業網點和副食品集市佈置越是發達、越是喜食新鮮食品的地區， 其對電冰箱的容積需求卻反而越小。 另外， 大容量冰箱佔用空間比較大， 耗電量也將大一些， 所以選擇時， 一定要從自身實際情況出發， 切勿盲目追求大容量而造成不必要浪費。
2、按有無霜分類
風冷冰箱（無霜）：有自動除霜裝置，
直冷冰箱（有霜）：結構簡單， 價位較低、冷凍冷卻速度快， 保鮮保濕性能好， 耗電少， 雜訊低、但冷藏室降溫慢， 箱內溫度不均勻， 冷凍室蒸發器易結霜， 化霜麻煩。 比較適合冬季比較乾燥的北方和內陸地區使用。
風直冷混合式冰箱：綜合了前兩種冰箱的優點， 冷藏室為直冷式， 食物水分不易流失， 冷凍室為風冷式， 不需要定期除霜。
冰箱選購
現場挑選電冰箱時，首先要檢查外觀
電冰箱的造型應美觀大方，箱體和箱門的四周應該是平直的，裝配要牢固，箱門不能使歪斜的。用手推拉箱門時，手感靈活。冰箱表面塗層（噴漆或噴粉）的色澤應該均勻、光亮，沒有麻點、銹蝕、碰傷或劃傷的痕跡。內膽和門膽的表面也應該是平整光潔的。擱架的尺寸要適中。此外還可對照電冰箱的使用說明書看看冰箱的附件是否齊全。
通電檢查電冰箱的製冷性能和電氣性能
將電冰箱內溫度控制器旋到“停”位置，接通電源，檢查燈開關和照明燈。當打開箱門時，照明燈應亮，箱門接近全關時應熄滅。然後將溫度控制器調到強冷點位置，電冰箱的壓縮機就開始運轉，電冰箱的各電器部件也正常工作。五分鐘後，用手摸電冰箱冷凝器（在冰箱兩側或後背）部位，會有熱的感覺，而且熱得越快越好。打開電冰箱的箱門時，用手摸蒸發器，會有冷的感覺。關上箱門20分鐘左右，打開箱門細看蒸發器，上面有一層薄薄的、均勻的霜，若蒸發器上結的霜不均勻或某一部位不結霜，則說明該電冰箱的製冷性能不佳；對於間冷式電冰箱，在20分鐘後，則應打開箱門用手按下風機開關，這個時候，風口處就吹出冷風。最後將溫度控制器調“停”位置，壓縮機應該停止工作。
選擇低能耗、環保又經濟的電冰箱
因為冰箱型號各異，容積也各不相同，用戶在比較時常常無從著手。如果您用以下的公式進行計算比較，就可以化繁為簡，輕鬆定奪：
冰箱每百升耗電量=日耗電量/冰箱淨容積xl00（所得數值越小，越省電）有些廠家參照先進的歐共體能耗標準，給產品劃定能耗級別並在冰箱的門板上貼有相應的節能標籤，其中A級是最為節能的產品。消費者在購買產品時可作為參考。
噪音檢查
當你在檢查電冰箱的製冷性能時，可以聽到壓縮機發出的輕微運轉聲，當你用手摸電冰箱的箱體時，會有微微的振動感覺。
除此之外用戶在選購冰箱時還可能遇到一些具體問題：
冰箱容積：專業人士建議人均容積60-70立升較為合適，一般三口之家選擇200升左右的冰箱就比較理想了。當然，人口較多、住房面積大的家庭，可相應挑選容積大的冰箱。
冰箱的製冷方式：電冰箱的製冷方式有直冷式（有霜）和風冷式（無霜）兩種。直冷冰箱保鮮、保濕性能好，價格相對便宜些，但需經常除霜；而無霜冰箱冷凍室會自動除霜，箱體內溫度比較均勻，而且體積越大，具有的冷量分佈均勻、冷凍效果的優點就越突出。
品牌的選擇：品牌反映一個企業的綜合水準，通常是產品品質和信譽的標誌。這就是人們追求名牌的原因。不過聰明的消費者應當根據自己的需要，從性能價格比的角度去選擇冰箱，既不迷信洋貨，也不盲目追求名牌，其實絕大多數300立升以下的進口冰箱並非進口國本土生產。提醒一下：一般優質冰箱都會選用純銅管、進口塗複鋼板等優質部件來保證製冷系統的壽命和冰箱的防銹能力。
售後服務：一般冰箱都會有一定的返修率，因此選擇售後服務好的產品也是十分有必要的，目前國內的冰箱廠家都有自己的一套售後服務標準，不妨從維修費用、保修時限、維修速度、維修服務的全面性以及周到性等實在因素去衡量廠家的售後服務水準。一般來說，在同等條件下，就售後服務而言，國貨比洋貨，本地產品比外地產品更令人放心。
——來源於網路
冰箱選購
現場挑選電冰箱時，首先要檢查外觀
電冰箱的造型應美觀大方，箱體和箱門的四周應該是平直的，裝配要牢固，箱門不能使歪斜的。用手推拉箱門時，手感靈活。冰箱表面塗層（噴漆或噴粉）的色澤應該均勻、光亮，沒有麻點、銹蝕、碰傷或劃傷的痕跡。內膽和門膽的表面也應該是平整光潔的。擱架的尺寸要適中。此外還可對照電冰箱的使用說明書看看冰箱的附件是否齊全。
通電檢查電冰箱的製冷性能和電氣性能
將電冰箱內溫度控制器旋到“停”位置，接通電源，檢查燈開關和照明燈。當打開箱門時，照明燈應亮，箱門接近全關時應熄滅。然後將溫度控制器調到強冷點位置，電冰箱的壓縮機就開始運轉，電冰箱的各電器部件也正常工作。五分鐘後，用手摸電冰箱冷凝器（在冰箱兩側或後背）部位，會有熱的感覺，而且熱得越快越好。打開電冰箱的箱門時，用手摸蒸發器，會有冷的感覺。關上箱門20分鐘左右，打開箱門細看蒸發器，上面有一層薄薄的、均勻的霜，若蒸發器上結的霜不均勻或某一部位不結霜，則說明該電冰箱的製冷性能不佳；對於間冷式電冰箱，在20分鐘後，則應打開箱門用手按下風機開關，這個時候，風口處就吹出冷風。最後將溫度控制器調“停”位置，壓縮機應該停止工作。
選擇低能耗、環保又經濟的電冰箱
因為冰箱型號各異，容積也各不相同，用戶在比較時常常無從著手。如果您用以下的公式進行計算比較，就可以化繁為簡，輕鬆定奪：
冰箱每百升耗電量=日耗電量/冰箱淨容積xl00（所得數值越小，越省電）有些廠家參照先進的歐共體能耗標準，給產品劃定能耗級別並在冰箱的門板上貼有相應的節能標籤，其中A級是最為節能的產品。消費者在購買產品時可作為參考。
噪音檢查
當你在檢查電冰箱的製冷性能時，可以聽到壓縮機發出的輕微運轉聲，當你用手摸電冰箱的箱體時，會有微微的振動感覺。
除此之外用戶在選購冰箱時還可能遇到一些具體問題：
冰箱容積：專業人士建議人均容積60-70立升較為合適，一般三口之家選擇200升左右的冰箱就比較理想了。當然，人口較多、住房面積大的家庭，可相應挑選容積大的冰箱。
冰箱的製冷方式：電冰箱的製冷方式有直冷式（有霜）和風冷式（無霜）兩種。直冷冰箱保鮮、保濕性能好，價格相對便宜些，但需經常除霜；而無霜冰箱冷凍室會自動除霜，箱體內溫度比較均勻，而且體積越大，具有的冷量分佈均勻、冷凍效果的優點就越突出。
品牌的選擇：品牌反映一個企業的綜合水準，通常是產品品質和信譽的標誌。這就是人們追求名牌的原因。不過聰明的消費者應當根據自己的需要，從性能價格比的角度去選擇冰箱，既不迷信洋貨，也不盲目追求名牌，其實絕大多數300立升以下的進口冰箱並非進口國本土生產。提醒一下：一般優質冰箱都會選用純銅管、進口塗複鋼板等優質部件來保證製冷系統的壽命和冰箱的防銹能力。
售後服務：一般冰箱都會有一定的返修率，因此選擇售後服務好的產品也是十分有必要的，目前國內的冰箱廠家都有自己的一套售後服務標準，不妨從維修費用、保修時限、維修速度、維修服務的全面性以及周到性等實在因素去衡量廠家的售後服務水準。一般來說，在同等條件下，就售後服務而言，國貨比洋貨，本地產品比外地產品更令人放心。
——來源於網路
