電飯煲在我們的廚房生活當中， 可是說是發揮著不小的作用， 也是我們必備的一款家電產品， 市面上的電飯煲材質眾多， 陶瓷內膽電飯煲相繼推出， 那它到底怎麼樣呢？今天我們就一同來看看陶瓷內膽電飯煲的相關內容介紹。
陶瓷內膽電飯煲， 推薦1、內外加熱式陶瓷內膽電飯煲
在陶瓷鍋的內埠上， 勻布著一組蒸汽孔， 對於鍋內食物的加熱， 是採用鍋內鍋外共同加熱結構式代替現有的單一外加熱結構式， 鍋外加熱由鍋底發熱盤或者由蒸汽室、蒸汽直接對陶瓷鍋的外部進行加熱,而鍋內加熱由蒸汽發熱盤對隔離套中的水進行加熱， 產生的蒸汽由陶瓷鍋的內埠上的蒸汽孔進入鍋內進行加熱。
由於增加了一路強蒸汽加熱， 因而加熱速度快， 熱效率高， 鍋壁內外溫差小， 不會爆裂， 解決了過去的陶瓷內膽電鍋內膽易爆裂、加熱功率受限制提不高、加熱慢、熱效率低的問題。
陶瓷內膽電飯煲， 推薦2、土鍋陶瓷內膽電飯煲
鍋體具有紅外加熱效果， 鍋體在加熱過程中可同步產生2-18微米紅外線， 使鍋體溫度更恒定；內膽採用傳統工藝燒制而成， 硬度可達到8－9H， 在加熱過程中可抗480°C溫度聚變、陶瓷塗層無變形無脫落、附著力好。
相對於存在較大孔隙的紫砂煲， 愛陶系列陶瓷煲吸水率僅有0.2%， 在烹煮時不會有串味的問題。 同時經權威機構實驗檢測， 愛陶系列電飯煲在煮水過程中水的PH值也會呈現弱鹼性， 對人體更為有益。
關於陶瓷內膽電飯煲
