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廚房裝修經驗——4種常見廚房佈局的利與弊 你愛哪一種?

一字型佈局:適合狹窄型廚房

適合小房子, 因為小空間需要高效的空間, 家電、櫥櫃和操作臺都定位在牆的一面。

優點:配料、廚具和食物近在咫尺很容易找到,

所有功能分區都在同一直線, 簡單明瞭。

缺點: 由於空間體積小, 傳統家電的需求, 單壁廚房的操作臺很局促, 不利於空間利用, 東西多起來就容易雜亂。

L型佈局:較方的廚房

正如其名, 角落的好設計, 是比較常見的, 因為它對於廚房面積的要求不是很高,

比較常見, 這類廚房的佈置一般是把灶台和油煙機擺放在L型較長的一面, 可把一小組地櫃或者冰箱擺在L型較短的一面。

優點:解決了轉角的尷尬, 半開放的概念空間, 與相鄰的空間銜接, 是娛樂性的最佳選擇, 功能分區有所側重, 佈局看上去靈活多變。

缺點:這樣的廚房流動空間比較窄, 限制人數, 大小取決於L的長度。

U型佈局:方形廚房

是L型廚房的延伸, 一般的做法是在另一個長邊再多加一個檯面, 或是一整個牆面的高櫃, 以便收納更多地的物品或電器。 “U型”廚房的基本功能較為好用, 操作流程合理, 可以容納多人操作。 此設計的櫥櫃配備齊全, 能充分利用空間, 擴大操作面積。

優點:空間利用率較高, 從設計來說, U字形廚房的洗滌區、烹飪區、操作區、貯藏區可以劃分得很明確, 畢竟, 空間比較廣。

缺點:出現兩個使用盲區, 和L字形廚房設計類似, U字形廚房的地櫃就會出現轉角部分, 而且還是兩個, 因此很容易成為視覺及使用的盲區, 造成實際空間利用率降低。

不過, 現在有一些設計得很不錯的轉角拉籃, 它們的出現便可以較好地解決這一問題。

三角工作區:冰箱、爐灶、水槽

這是一種典型的設計, 本質上來說理想的三角形佈局(冰箱、爐灶、水槽)工作區最大化率, 儘量減少在電器設備之間移動的時間和精力。

優點:冰箱被放在入口處, 這樣無論誰來開冰箱都不會打斷廚師烹飪;冰箱與操作臺之間幾乎是零距離, 這樣在製作飯菜的時候就更方便了。

缺點:冰箱、爐灶、水槽之間如果距離太小, 會使廚房感到局促和封鎖。 如果太大, 會使烹飪成為一個麻煩。

——來源於網路

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