廚房裝修材料的選購， 一般來說， 最主要的是指廚房的地面材料、牆面材料、頂面材料的選購。 地面材料防水防滑是關鍵， 牆面材料的耐擦耐洗很重要， 而天花板材料主要是塑膠扣板和鋁扣板。
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地面材料：瓷磚、通體磚最佳
現在人在裝修中對材料要求非常考究， 有些人為了達到室內地材的統一， 在廚房也使用了花崗岩、大理石等天然石材。 專家指出， 雖然這些石材堅固耐用， 華麗美觀， 但是天然石材不防水， 長時間有水點濺落在地上會加深石材的顏色， 變成花臉。 如果大面積打濕後會比較滑， 容易跌倒。 因此， 潮濕的廚房地面建議最好少用或不用天然石材。
另外， 實木地板、強化地板雖然工藝一直在改進， 但最致命的弱點還是怕水和遇潮變形。 目前在廚房裡用得比較多的材料還是防滑瓷磚或通體磚， 既經濟又實用。
牆面材料：耐擦洗瓷磚正當紅
專家指出， 廚房牆壁應選購方便清潔、不易沾油污的牆材， 還要耐火、抗熱變形等。 目前， 各大建材市場裡可供選擇的有防火塑膠壁紙、經過處理的防火板等， 但最受歡迎的仍是花色繁多、能活躍廚房視覺的瓷磚。 瓷磚獨特的物理穩定性， 耐高溫、易擦洗等特點都是它長期佔據廚房牆面主材的原因。
頂面材料：扣板值得考慮
專家指出， 無論天花板選擇哪種材質， 一定要防火和不變形。 而目前建材市場供廚房用的天花板材料主要是塑膠扣板和鋁扣板。 其中， 塑膠扣板價格便宜， 但供選擇的花色少。
