咖啡廳裝修設計注意事項

咖啡廳是人們比較常去的地方， 人們在喝咖啡的時候， 最多的是享受咖啡的味道， 同時也會被咖啡店裝修的氛圍所吸引住， 只有裝修氛圍比較好了才會吸引更多人的光顧。 那麼， 咖啡廳要如何裝修佈置呢？裝修佈置時需注意什麼呢？下面就讓小編好好的跟大家講解下吧！

第一：咖啡廳如何裝修佈置

1、店頭狀況檢核重點

咖啡店外裝形象的效果：必須與咖啡店品位符合， 同時注意個性的表現與印象的塑造， 而且要保持美感。 招牌“易見效果”的表現：對於“易見高度”的把握， 要使它在遠處仍可以一目了然， 且要注意規格的適合性。 店頭的整個設施：必須要能表現好的店面形象， 避免有汙損狀況， 甚至要考慮打烊後的店頭表現。 便於入店的進口：要有適當的店頭開放度， 並且易於看到咖啡店內部， 同時要能有親切感。 店面櫥窗的魅力：櫥窗的表現要能與風格相稱，

同時要具有吸引力， 進而要具有誘導性。  

2、店內配置檢核重點 

樓面配置的合理性：有關主力咖啡、補助飲料要適切搭配同時要注意服務形式的運用。 “集視效果”的表現：對於主題的把握、客人注意力的集中以及咖啡展示量的適用性等， 都要注意。 店內的誘導性與巡迴性：對於主通道的寬度及層次的表現要協調， 通路要保持順暢。 動作的運用合理：使客人能夠有易見效果， 而且要注意流暢。 在服務人員的待客動作上， 要能夠易於接近顧客且縮短距離。 推銷相關業務人員的機能：對於服務人員的配置、收銀台位置以及倉儲空間的運用， 均要配合業務的需要。

3、陳列裝飾檢核重點 

重點咖啡品牌的表現：要能塑造話題性效果，

而且在搭配與組合上要強調效果的發揮。 銷售咖啡品牌的適宜性：對於陳列器具宣傳品的運用、咖啡的分類與展示， 要做到易見與易接觸。 有效陳列範圍的活用：對於適當高度的掌握， 避免過高或過低的現象， 而且要能夠便於客人的接觸。 POP廣告效果的發揮：在關POP的大小規格， 表現內容的具體性與說明均應簡明扼要。 咖啡廳內部裝飾與氣氛的把握：整個大堂的豐富感與活力表現， 並注意季節性氣氛塑造與相關道具的運用。

第二：咖啡廳裝修佈置注意事項

1、咖啡廳的空間裝飾裝修佈局要素

咖啡廳大廳中必需設置表演台， 咖啡廳可由大廳和小室構成， 小室中不設表演台而採用桌上服務表演。 視房屋的結構， 可分設散座、廳座、卡座及房座(包廂)， 要公道佈局。

2、咖啡廳的空間裝飾裝修設計特點

咖啡廳的空間設計要與其總體設計風格相匹配。 在空間佈置上可通過虛的手法遮擋視線， 似隔非隔， 隔中有透， 實中有虛。 例如利用布慢、漏牆、珠簾、屏風、籬笆、木柵等緩衝通道與視線;又如，

利用通道的回繞曲折相通， 不使人一目了然。 適當的分隔還可知足部門客人不想被打攪的心理， 這就是所謂的“園必隔”。

3、咖啡廳的燈光特點

在咖啡廳的設計中， 局部照明設計和應用是燈光設計的靈魂。 總體的空間的照度不要求很高， 以職員能夠正常流動的最低照度為准， 把精力放在刻畫細節的局部照明上。 每組插座應該有一組燈管， 最好是帶燈罩的燈光， 或類似燭炬的照明範圍不大的燈光， 而且多採用暖色燈光， 為喝咖啡人創造一個溫馨、私密的空間。 充分利用光影的作用是咖啡廳照明設計的另一個特點， 可利用這個特點有意製造出一些浮泛， 並把燈光放進去或放在某些植物的下面向上照射， 使空間產生有趣的光影，既豐碩了視覺效果，又增加了空間的立體感和層次感。

小編總結：以上就是咖啡廳裝修 使空間產生有趣的光影，既豐碩了視覺效果，又增加了空間的立體感和層次感。

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