嵌入式烤箱怎麼樣 好不好清洗

嵌入式烤箱是小烤箱的升級版。 從廚房設施的增加， 到廚電一體化， 再到整體廚房；從傳統的封閉式廚房， 到開放式廚房， 廚房革命帶動了廚房電器的不斷創新。 嵌入式烤箱逐漸走進了普通百姓的家裡。 烤箱嵌入讓廚房不再零亂， 引領整潔、方便、高效的現代廚房生活。

嵌入式烤箱的容量比較大， 食物離加熱管距離遠， 因此在烘烤的時候不會出現外焦的情況。 烤箱容量越大， 加熱不均勻的情況越輕。 小烤箱的內部， 靠近加熱管的地方與烤箱中心的溫度差距非常大。 如果烤箱的內部容積比較小， 食物在烤焙的時候很容易出現加熱不均的現象——靠近內側的可能快焦了， 靠近外側的卻還沒有上色。

烤箱的用途區別

嵌入式烤箱都是有多組加熱管組成， 可以根據食物的不同， 能上、下火分開控制，

控溫準確。 市場上的小烤箱只有一組加熱管加熱， 沒有溫度控制， 食物烘烤不均勻。

烤箱的功能區別

同樣稱為烤箱， 然而嵌入式烤箱有著小烤箱不能實現的功能。 嵌入式烤箱， 烤麵包、蛋糕， 可在烤箱上下層之間選擇， 烤整雞、整鴨。 同樣烘烤，

嵌入式烤箱可實現各個加熱管不同組合方式， 選擇不同的烘焙功能來調節上下加熱管的溫度。 小烤箱容量比較小， 烤整雞、整鴨很難做到這些， 如果是烤蛋糕， 烤盤只能放在最低層， 因為蛋糕模是有一定高度， 如果烤盤放在中間位置， 待蛋糕發起來後會頂到燈管， 影響蛋糕的品質及外觀.因此， 小烤箱一般只能做些小糕點， 烤出的東東沒有大烤箱的效果佳， 小烤箱只能實現簡單食物烘烤， 待到時間一長， 很容易被閒置， 嵌入式烤箱功能齊全， 使用的頻率相對要高， 不容易被閒置浪費。

烤箱的外觀區別

嵌入式烤箱對於小烤箱嵌入櫥櫃中使得廚房整體美觀大氣， 節省廚房空間， 讓整個廚房看上去更加整潔合理， 使用便捷。

關於清潔

首次使用前的清潔， 先用乾淨濕布將烤箱內外擦拭一遍， 除去一些塵埃。 然後可以空著爐使用高溫烤一陣子， 有時候可能會冒出白煙， 這屬於正常現象。

每次使用後的清潔， 應該注意的是， 在清潔箱門、爐腔外殼時應用幹布擦抹， 切忌用水清洗。

如遇較難清除的污垢時可用洗潔精輕輕擦掉。 電烤箱的其它附件如烤盤、烤網等可以用水洗滌。