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廚房檯面清潔保養小常識

當看到漂漂亮亮的檯面在使用了一段時間後變得“面目全非”時, 你還有下廚的好心情嗎?下面是一些檯面日常保養和清潔的小常識, 供大家借鑒。


愛加*法拉第櫥櫃

1、不要將高溫物體直接或長久擱放在檯面上?直接從灶台或烤箱微波爐中取下來的熱鍋、熱壺或者其他溫度過高的用具等都會給檯面帶來損害。 請使用帶橡皮腳的鍋支座, 或在檯面上放一塊隔熱墊。

2、切菜時應墊上切菜板, 否則會留下不美觀的劃痕且會鈍刀口。 若不慎留下刀痕, 可以根據刀痕的深淺, 採用240~400目砂紙輕擦表面, 再用百潔布處理一遍。

3、檯面表面儘量保持乾燥, 避免長期浸水, 防止檯面開膠變形。 人造石檯面要防止水中漂白劑和水垢使檯面顏色變淺, 影響美觀。

4、嚴防烈性化學品接觸檯面, 如去油漆劑、金屬清洗劑、爐灶清洗劑、亞甲基氯化物、丙酮(去指甲油劑)、強酸清洗劑等。

若不慎與以上物品接觸, 立即用大量肥皂水沖洗表面。 若沾上指甲油請用不含丙酮的清洗劑(如:天那水、酒精)擦拭, 再用水沖。

5、不要讓過重或尖銳物體直接衝擊表面;超大或超重器皿不可常時間置於檯面之上;也不要用冷水沖洗後馬上再用開水燙。

6、用肥皂水或含氨水成分的清潔劑 (如:洗潔精) 清洗即可, 對於水垢可以用濕抹布將水垢除去再用幹布擦淨。

7、對於刀痕、灼痕及刮傷, 如果檯面光潔度要求是亞光, 可用400~600目砂紙磨光直到刀痕消失, 再用清潔劑和百潔布恢復原狀。 如果檯面光潔度是鏡面, 先用800~1200目砂紙磨光, 然後使用拋光蠟和羊毛拋光圈以1500~2000rpm低速拋光機拋光, 再用乾淨的棉布清潔檯面。

細小白痕用食用油和幹抹布潤濕輕擦表面即可。

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