咖啡機人們把電子技術應用到咖啡機上， 實現了磨粉、壓粉、裝粉、沖泡、清除殘渣等釀制咖啡全過程的自動控制， 創造了咖啡機。 那麼， 咖啡機的種類有哪些呢？咖啡機使用注意事項又有哪些？下面就隨小編一起來看看吧。
一、咖啡機的種類
咖啡機對能否釀制出香濃美味的咖啡起著決定性的作用， 市場上咖啡機的品牌很多很多， 一般來說， 咖啡機可以分為全自動咖啡機和半自動咖啡機。
1、全自動咖啡機
全自動咖啡機是一種免除了手的操作的全自動釀制咖啡的咖啡機， 此類咖啡機既能磨粉、填充咖啡和製作咖啡有些甚至還能添加熱牛奶， 製作牛奶咖啡。 因為隨著咖啡機市場的發展， 所謂的“全自動咖啡機”已經不再局限於研磨、填粉、壓粉、濾煮、清洗一鍵完成的咖啡機了， 其根據使用者的需求開發出許多新的功能， 如磨豆粗細的調節、制ESPRESSO和CAPPUCINNO咖啡等。
2、半自動咖啡機
半自動咖啡機主要是義大利生產， 其結構簡單、維護保養容易， 按照正確的使用方法可以製作出高品質義大利咖啡。 相對於全自動咖啡機而言， 半自動咖啡機才是專業的咖啡機， 因為半自動咖啡機不能磨豆， 只能用咖啡粉， 需要操作者自己填粉和壓粉， 這就涉及到咖啡製作的工藝了， 故稱之為真正專業的咖啡機。 它的特點有：水溫恒定；泵壓穩定；蒸汽恒壓且乾燥， 操作方便等。
3、滴漏式咖啡機
滴漏式咖啡機是一種經典的滴式篩檢程式。 簡單， 高效， 可靠， 適合大眾使用。 滴漏式咖啡機的工作原理也比較簡單， 它包含有一個漏斗， 用來墊放濾紙和咖啡粉， 當中必不可少的要有一個過濾咖啡的裝置， 如果您選擇使用滴漏式咖啡機， 就少不了要購買濾紙。 上面一個V型漏斗， 下面一隻可拿取的咖啡壺， 是滴漏式咖啡機的經典樣式。
4、高壓蒸汽咖啡機
高壓蒸汽式咖啡機是泵壓式和蒸汽式的結合體。 前面所講的滴漏式咖啡機在沖泡咖啡時使用的是一個大氣壓， 也就是在常壓狀態下沖泡的， 而泵壓式咖啡機是通過壓力的原理， 沖泡咖啡時水的壓力大於一個大氣壓， 一般為5-19個大氣壓， 快速將咖啡精華萃取出來， 煮出來的咖啡比較香濃， 而且會有一層油脂沫。
二、咖啡機使用注意事項
1、停水請勿使用咖啡機。
2、操作咖啡機前， 請注意在鍋爐壓力指標達綠色區域時(1～1.2bar)才可使用；使用時蒸汽棒、熱水出水口之管嘴及蒸煮出水口的溫度非常高， 請不要將您的手暴露於附近以避免高溫所造成的傷害。
3、穩壓馬達抽水時注意觀察壓力錶上水壓值是否在綠色區域(8～10bar)。
4、為防止過熱危險請保持電源平順， 通氣入口、出口不可阻塞；溫杯架上除杯盤外不可蓋毛巾或類似的東西。
5、杯子必須完全幹了之後才可放置在溫杯架上溫杯；溫杯架上除杯盤外勿放置其它物品。
6、如果長時間不使用咖啡機， 請將電源關閉並將機器鍋爐內的壓力完全釋放。
7、機器設備之任何配件均不可用鐵絲、鋼刷等類物品刷洗；必須使用濕抹布小心擦洗。
8、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內並用壓柄小心壓實。注意：別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣，如此在蒸煮過程中才不會有空氣進入而降低壓力，也能延長蒸煮頭墊圈的壽命。
以上關於咖啡機的種類以及咖啡機使用注意事項
7、機器設備之任何配件均不可用鐵絲、鋼刷等類物品刷洗；必須使用濕抹布小心擦洗。
8、將適量的咖啡粉置入濾杯手把內並用壓柄小心壓實。注意：別讓咖啡粉渣留在濾杯的邊緣，如此在蒸煮過程中才不會有空氣進入而降低壓力，也能延長蒸煮頭墊圈的壽命。
以上關於咖啡機的種類以及咖啡機使用注意事項
