榨汁機做豆漿 用創意改變生活新主張

豆漿是一種非常營養的食物，豐富的蛋白質，能給我們提供很多的營養，尤其是對於女性朋友，還具有美容養顏的功效，所以受到很多人的一致喜歡，可是大豆要比水果硬很多，榨汁機能將大豆研磨成豆漿嗎？下面就隨小編一同瞭解一下榨汁機做豆漿的方法。

1、選豆子。在市場上購買做豆漿的豆子，一定要挑選比較飽滿的，因為每種大豆的品種不同，所含的營養價值也不同，可以根據自己的口感和需求進行選擇。

2、泡豆子。將選好的黃豆洗淨，然後用水泡上7、8個小時，可以晚上睡覺前浸泡，第二天早上就可以打豆漿。

3、打豆子。將泡好的豆子放入榨汁機中進行打磨30秒左右，濾除豆渣，將濾好的豆漿放在火上煮一下就可以飲用了。

被榨汁機研磨出來的豆漿是可以直接下鍋煮的，這種煮法就是不先過濾，和豆渣一起煮，但是這樣豆渣會很容易沉澱在鍋底而因此燒焦，會讓豆漿都會有焦味，所以需要一直不停的攪動，雖然比較麻煩，但是煮出來的豆漿會比較好喝。

煮豆漿的時候最好讓豆漿多沸幾次，這樣可以去除豆子的青澀味道，會更好喝；當豆漿煮沸時會冒出來，這時候首先將爐火關小，稍微讓豆漿涼一會兒後再加大爐火，這樣煮沸兩三次以後，喝起來會更加可口。

•豆類是營養十分豐富的食物，但是任何物品有好必有壞，因為豆類物品中含有一些抗營養因素因數，凝血因數和脹氣因數，這些東西有的在加熱後可以破壞掉抗營養因數和凝血因數，而這些因數對於我們的身體影響很大，所以在煮豆漿的時候一定要煮沸才好喝，同時也避免會因為豆漿不熟而引起中毒。

•在浸泡豆子的時候可以選擇儘量將泡豆子的時間延長，最好是快到發芽的時候，這樣豆子中的維生素C含量會提高很多，做出來的豆漿也會更加的營養。（實驗證明豆子一般發芽的時間是1—2天）

•過濾後的豆渣也有妙用，即使不用來作為老豆腐，將其作為肥料也是非常不錯的，既環保又健康。

•在打磨豆漿的時候也可以不只是黃豆，也可以加入花生、芝麻等，可以根據自己的喜好自行選擇。

推薦閱讀：

電飯煲內膽 電鍋美食 電鍋製作蛋糕 電壓力鍋安全嗎 電壓力鍋維修 電子管收音機 飛利浦榨汁機hr1810 福庫電飯煲 高壓鍋原理 海爾洗衣機怎麼樣 韓國電鍋 虎牌電鍋 家用吸塵器哪種好 九陽電飯煲 美的電風扇價格 沁園飲水機維修 傾聽網路收音機 如何清洗飲水機 半球電壓力鍋