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生活小常識:百香果怎麼泡水喝 百香果的食用功效

百香果是一種特別好的東西,全身都是寶,含有豐富的蛋白質和維生素,具有潤肺寧心、補腦健胃、抗衰老等功效,經常食用百合果的話還能夠滋潤皮膚,對於小便不暢的治療效果也很好,而且還有安神、鎮定的功效,下面我們就來看一看百香果怎麼泡水喝吧!

百香果怎麼泡水喝?

1、準備原料百香果和蜂蜜,將百香果用刀對切開,用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡。

2、杯子裡加入少許蜂蜜,沖涼開水攪拌均勻,撒上薄荷葉。

注意:用百香果泡水不要用熱水,熱水泡百香果會讓果汁更酸的。另外,最好有新鮮的百香果,新鮮的百香果表面平滑,如果皮已經皺了比並且有凹陷的現象,說明這個百香果放置時間較長了,已經不新鮮。

百香果的食用功效

1、深度清理:百香果的超纖維能夠深入腸胃的最細微部份,通過其活性基因吸收體內有害物質,將其徹底排出,並可改善腸道內的菌群構成,起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。百香果可抑制有害微生物在消化道的生長,二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用,對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏:百香果能淨化機體,避免有害物質在體內沉積,進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、塑造體態:百香果可以增加胃部飽腹感,減少餘熱量的攝入,還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子,抑制人體對脂肪的吸收。因此,長期食用有利於改善人體營養吸收結構,降低體內脂肪,塑造健康優美體態。

4、促進代謝:百香果的超纖維能夠促進排泄、緩解便秘症狀、清除黏附滯留在腸道的刺激物質,避免刺激腸道和被人體再吸收,從而減少結腸癌的患病率,超纖維還具有抗腫瘤活性。百香果中的VC參與膽固醇代謝,能降低膽固醇,淨化血液。另外,百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基,起養顏抗衰老作用。

百香果的該怎麼吃?

1、直接鮮食:將百香果剖開,用調羹挖出瓤包直接食用,籽可食用,富含高級蛋白,高級脂肪。

2、製作果汁:取一個百香果,切開,用勺子將果肉舀入杯中,加水,加少許白糖、蜂蜜等調整甜度,攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,也可用於泡酒或泡茶,以及烹飪菜肴。

3、泡茶飲用:將果子一分為二,放入杯子,再放入冰糖,用沸水泡6分鐘。

4、高湯提味:將整個果子洗淨後放入高湯,可以將湯的鮮味提出,令高湯口感更佳。