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生活小常識:百香果怎麼泡水喝 百香果的食用功效

百香果是一種特別好的東西, 全身都是寶, 含有豐富的蛋白質和維生素, 具有潤肺寧心、補腦健胃、抗衰老等功效, 經常食用百合果的話還能夠滋潤皮膚, 對於小便不暢的治療效果也很好, 而且還有安神、鎮定的功效, 下面我們就來看一看百香果怎麼泡水喝吧!

百香果怎麼泡水喝?

1、準備原料百香果和蜂蜜, 將百香果用刀對切開, 用勺子將裡面的百香果籽和汁水舀出來放杯子裡。

2、杯子裡加入少許蜂蜜, 沖涼開水攪拌均勻, 撒上薄荷葉。

注意:用百香果泡水不要用熱水, 熱水泡百香果會讓果汁更酸的。 另外, 最好有新鮮的百香果, 新鮮的百香果表面平滑, 如果皮已經皺了比並且有凹陷的現象, 說明這個百香果放置時間較長了, 已經不新鮮。

百香果的食用功效

1、深度清理:百香果的超纖維能夠深入腸胃的最細微部份, 通過其活性基因吸收體內有害物質, 將其徹底排出, 並可改善腸道內的菌群構成, 起到保護腸胃不吸收有害物質的屏壁作用。 百香果可抑制有害微生物在消化道的生長, 二者結合對排除體內毒素、整腸健胃、改善機體的營養吸收功能具有顯著作用, 對結腸炎、腸胃炎、痔瘡有特殊消除作用。

2、排毒養顏:百香果能淨化機體, 避免有害物質在體內沉積, 進而達到改善皮膚、美化容顏的作用。

3、塑造體態:百香果可以增加胃部飽腹感, 減少餘熱量的攝入, 還可以吸附膽固醇和膽汁之類有機分子, 抑制人體對脂肪的吸收。 因此, 長期食用有利於改善人體營養吸收結構, 降低體內脂肪, 塑造健康優美體態。

4、促進代謝:百香果的超纖維能夠促進排泄、緩解便秘症狀、清除黏附滯留在腸道的刺激物質, 避免刺激腸道和被人體再吸收, 從而減少結腸癌的患病率, 超纖維還具有抗腫瘤活性。 百香果中的VC參與膽固醇代謝, 能降低膽固醇, 淨化血液。 另外, 百香果中富含的VC、胡蘿蔔素、SOD酶能夠清除體內自由基, 起養顏抗衰老作用。

百香果的該怎麼吃?

1、直接鮮食:將百香果剖開, 用調羹挖出瓤包直接食用, 籽可食用, 富含高級蛋白, 高級脂肪。

2、製作果汁:取一個百香果, 切開, 用勺子將果肉舀入杯中, 加水, 加少許白糖、蜂蜜等調整甜度, 攪拌即可得一杯色、香、味俱佳的營養果汁。 果殼除了用於提取果膠、醫藥成份和加工飼料外,

也可用於泡酒或泡茶, 以及烹飪菜肴。

3、泡茶飲用:將果子一分為二, 放入杯子, 再放入冰糖, 用沸水泡6分鐘。

4、高湯提味:將整個果子洗淨後放入高湯, 可以將湯的鮮味提出, 令高湯口感更佳。

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