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如何選擇陶瓷碗?這很重要!

碗在當下已經不僅僅是用來盛放食物這麼簡單,同時也是一個家庭品味的體現,是一種裝飾的器具.所以說如何選擇陶瓷碗,這就顯得十分的重要!


一、質感好 
既然是陶瓷碗,就會有質感一說。品質好的陶瓷碗,用手摸就可以感受出來。如果陶瓷碗上的圖案及花紋摸起來是有稍微突出的、順滑的,說明這是釉色烤制的。如果摸起來陶瓷表面手感是粗糙的,不光滑,有可能是沒有“燒熟”或者是廠家為了節約成本偷工減料,這樣的陶瓷碗不要購買。為了保證健康,陶瓷碗圖案只需要在外壁上,內壁中有圖案在使用中掉釉就會與食物混合,進入人體會影響健康。
二、外觀完整 
看外觀是最為形象的方法,也是最容易鑒別陶瓷碗的好壞。首先陶瓷的整體上沒有缺口,將陶瓷碗放在光線下觀察,看到沒有任何污點的,一般品質都比較好。如果發現有一些小氣孔、瑕疵,上色不均勻,這些情況下的陶瓷碗就不要買,有可能存在品質問題,而且在日常清潔時不容易,小孔、凸起等都會藏汙納垢,不乾淨的陶瓷碗也不能用於食物盛裝。
三、形狀平整 
另一個檢測陶瓷碗品質好壞的方法就是把購買的碗倒扣在桌子上,可以看到碗口與桌面接觸部分是否平整,有翹起、不平的陶瓷碗就是不好的。然後把幾個陶瓷摞在一起不會發生傾斜,碗與碗之間的縫隙小且平整,這就證明陶瓷碗的品質是合格的。
四、聲音清脆 
除了從一些外觀判斷上來辨別好的陶瓷碗外,還可以用手輕輕敲陶瓷碗,好的陶瓷碗會有清脆的聲音發出,而品質差的陶瓷碗聲音渾濁,這是因為陶瓷胚體在燒制過程中出現了裂縫,在外觀上是無法識別的。