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家有豆漿機的朋友千萬別錯過此篇文章

家裡有豆漿機的朋友大多數都只是簡單的打豆漿喝,沒有充分的利用其來,今天小編就告訴大家幾個更合理利用豆漿機打出營養美味的方法。

 1.黃豆漿

用料:黃豆85克,水1。3升容量可隨意增減、風味營養豆漿最佳配搭比例,糖適量(一定要豆漿做好後放入)。

歸經:入脾、胃。

功效:補虛、清熱化痰、通淋、利大便、降血壓、增乳汁。

建議:加3-5粒杏仁於用料中,則所熬豆漿更鮮、更濃。

2.花生豆奶

用料:黃豆、花生、牛奶200克,水。

製作:將浸泡過的黃豆花生放入豆漿杯,水和牛奶放適量。

歸經:入脾、肺。

功效:潤膚,盒肺氣、補虛。

3.芝麻黑豆漿

用料:黑芝麻、花生各10克,黑豆。

製作:將花生與黑豆按一定時間浸泡後,再與黑芝麻一起放入豆漿杯。

歸經:入脾、肺、大腸。

功效:烏髮養發,潤膚美顏,補肺盒氣,滋補肝腎、潤腸通便、養血增乳。

4.豆漿冰糖米粥

用料:黃豆,大米與冰糖,水。

製作:將預先浸泡好的黃豆與米(可浸泡半個小時)一起放入杯內,直到豆漿機完成,再放入適量冰糖。

歸經:入肝、肺。

功效:養顏潤肺,盒肺氣。

5.芝麻蜂蜜豆漿

用料:黃豆,黑芝麻,蜂蜜40克,水。

製作:將黑芝麻與浸泡過的黃豆入入豆漿機杯,開動豆漿機自動完成。

歸經:入脾、肺。

功效:養顏潤膚、烏髮養發。

6.核桃杏仁露

用料:核桃、杏仁、清水適量。

制法:

1.將杏仁與核桃裝入家用全自動豆漿機杯內,杯體內按規定加入清水。

2.啟動豆漿機,十幾分鐘後豆漿煮熟。

功效:養顏面、益智

7.綠豆漿

用料:綠豆、白糖、清水適量。

制法:

1.將綠豆洗淨,浸泡6—16小時。

2.將泡好的綠豆放入豆漿機杯中,杯體中加入清水,啟動機器,十幾分鐘後豆漿煮熟。

3.趁熱往杯體內加入白糖,不願喝甜的也可不加糖。 功效:清熱解暑、利水消腫、潤喉止渴、明目降壓。

注:進行溫補者不宜飲用,以免失去溫補功效;脾胃虛寒者不宜過多飲用,以防腹瀉。網罩中的豆渣加白糖調成豆沙,十分可口。

8.核桃豆漿

原料:幹黃豆1/2杯,核桃仁5瓣,黑芝麻1/5杯。

做法:

1.將幹黃豆預先浸泡好。

2.將核桃仁、黑芝麻和泡好的黃豆洗淨,混合放入杯中,加水至上下水位間,接通電源,按“五穀豆漿”鍵,十幾分鐘做好益智豆漿。

TIPS:核桃富含鋅、錳、鉻等人體稀缺元素,是補腦長壽佳品,對保護心血管、預防冠心病、中風、老年癡呆頗有裨益。核桃芝麻豆漿富含卵磷脂和膽鹼,能有效改善大腦機能,補腦益智,增強記憶力。

9.枸杞補腎豆漿

材料:黃豆60克,枸杞子30克。

做法:

1.將黃豆浸泡於溫水中6-8小時,泡至發軟;枸杞子淘洗淨。

2.將泡好的黃豆洗淨,和枸杞子裝入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五穀豆漿”鍵,待枸杞豆漿制好即可。

此款豆漿滋補肝腎、益精明目、增強免疫能力,男性飲用,可緩解腰膝冷痛、脾胃虛弱、體虛乏力、心悸氣短等症狀。

10.蔬菜水果豆漿汁

原料:蘋果、胡蘿蔔、番茄、檸檬汁、豆漿。

做法:

1.準備好蘋果、胡蘿蔔、番茄、檸檬汁,都應酌量添加,在製作之前先將材料放在冰箱裡。

2.將蔬菜瓜果去核去蒂,帶皮洗淨,切成小塊。蘋果、番茄切成梳子形,胡蘿蔔切成細長條。

3.將切好的蔬果依次放入榨汁機。若是菠菜等帶葉的蔬菜,輕輕捏成團放入。

4.在榨好的蔬果汁裡加入檸檬汁和豆漿。蔬果汁和豆漿的比例是1:1。如果多放豆漿的話,味道會變得清淡。

也可以常使加入其他的蔬果,如鳳梨、西瓜。不同的蔬果搭配也能有更高的營養價值,口味也更加獨特。另外,所用的蔬果也可以單獨做成特色的果味豆漿,大家不妨多試試。也可直接用黃豆和蔬果同步做。

11.蝦皮紫菜補鈣豆漿

原料:黃豆40克,大米15克,紫菜10克,蝦皮10克,小米10克,蔥少許。

調料:鹽、味精各適量。

做法:

1.將黃豆預先泡好;紫菜、蝦皮、大米、小米淘洗淨;蔥切碎。

2.將全部材料一起放入豆漿機杯體中,加水至上下水位線間,接通電源,按“五穀豆漿”鍵,待豆漿製成即可。

3.在做好的豆漿中添加少量鹽及味精調味,即可直接飲用。

TIPS:蝦皮營養豐富,每100克含鈣量高達991毫克,素有“鈣的倉庫”之稱,補鈣效果極佳。

紫菜含碘量很高,可用於治療因缺碘引起的“甲狀腺腫大”,有軟堅散結功能;紫菜也同樣富含鈣、鐵等礦物質元素,能治療缺鐵性貧血、促進骨骼及牙齒的生長發育。