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微波爐做蛋糕好不好 具體該怎麼操作

你是否曾經經過蛋糕店被那飄來的陣陣香氣給迷住, 邁不動腿、留下口水?是不是羡慕他們能用烤箱做出如此美味, 而自己卻不能?如何用微波爐做蛋糕?你是否這樣瞎想過?小編告訴您, 就微波爐做蛋糕, 我們能夠辦到!下面小編就教大家如何利用微波爐來做可口美味的蛋糕:

方法一:原料:雞蛋2個, 白糖40克, 油30克, 水30克, 麵粉50克

操作:1、蛋黃加入白糖10克攪拌, 在依次放入水30克, 油30克,麵粉50克;2、接下來打蛋白, 蛋白分三次次加入剩餘的白糖, 打至倒扣不倒, 要將蛋白打發好, 要用那種打蛋抽子, 聽說有用三根筷子也可以打好的, 電動打蛋器是最好的選擇拉, 打蛋的時候速度要快,非常的快才能更好的打成功.;3、混合1和2,自上而下攪拌;4、放入一個微波爐容器, 裡面塗油, 上面撒葡萄乾(隨意, 不撒也可);5.不加蓋800W高火一分鐘;6.從容器中取出來的成品。

方法二:材料:雞蛋2個,

麵粉200克, 牛奶半瓶, 發酵粉10克 調料:白糖200克, 香精少許

操作:1、雞蛋打散至起泡沫, 和白糖、牛奶、香精一起拌和。 2、將麵粉和發酵粉倒入蛋中拌勻; 3、將拌好的粉料分批裝盤, 高火5分鐘, 待面黃即可。

以上就是簡單的用微波爐做蛋糕的方法, 希望大家好好利用家中的微波爐, 都能做出非常美味的蛋糕哦。

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