當下廚房燈光設計有講究 打造實用廚房

是不是總覺得廚房燈光太暗?有沒有自己的影子擋住炒菜光線的情況?廚房是我們日常生活中比較重要的區域， 廚房燈光怎麼佈局才合理呢?選擇廚房照明燈具應該注意怎麼裝修呢?

廚房實際上是一種工作室， 因此它需要事實上無陰影的常規照明。 要照亮所有的表面， 不僅是水準工作面， 還包括垂直工作面以方便在碟碗櫥中尋找東西。

許多人認為廚房裝修過程中一般只能選擇吸頂燈進行安裝， 因為廚房的油煙比較重， 其他燈具不能“勝任”。

其實這種想法只對了一半， 廚房燈光設計時， 不僅需要考慮實用性， 還得考慮燈光是否能起到照明， 比如只是天花板安裝吸頂燈， 而操作臺上卻得不到燈光的照射， 這樣的廚房燈光設計是不合理的。

上圖可以看到， 只用頂吸燈時， 當烹飪者到鍋邊時， 會形成影子， 影響照明。

廚房燈光佈局

1、廚房燈光佈置需要考慮層次，

一個是對整個廚房的照明， 一個是對洗滌、灶頭的照明;前者效果達到非常容易， 只需要在天花板上安裝適合自己廚房的吸頂燈就行， 而後者一般可以在吊櫃下部佈置局部燈光， 並且設置方便的開關裝置， 而灶具一般抽油煙機都還有燈具， 已以有滿足要求。

2、若是開放式廚房， 在裝修過程中燈光設計又是不同的， 由於開放式廚房光照面積比較大， 在進行重複昂整體照明設計時， 可以選擇鑲嵌於天花板內的射燈或者筒燈進行裝飾， 當然一般為了操作臺的方便使用， 吊櫃下方也會設置一些燈具進行安裝， 自然也需要設置好方便的開關裝置

3、從清潔衛生的安全用電的角度來安排廚房燈具是十分必要的。 安裝燈具應盡可能遠離灶台， 以免油煙水汽直接薰染燈具。

廚房燈具如何選擇

燈光亮度

結合總體照明和局部照亮相搭配的方式來選擇， 避免亮度太低， 看不清刀具而出現意外。

以大功率的燈提供整體光線， 再根據灶台的擺設， 配合局部照明的壁燈，

光線就會從各個方向最大限度地減小陰影。

通常採用能保持蔬菜水果原色的螢光燈為佳， 這不單能使菜肴發揮吸引食欲的色彩， 而且有助於主 婦在洗滌時有較高的辨別力。

防潮

廚房常有水蒸氣， 在挑選燈具時要具備有防潮功能， 防止太多水汽而爆炸的危險。

平時的使用過程中， 常用幹布來擦拭燈， 既保持它的乾淨， 也延長它壽命。

防油

選擇的燈具要有防油污性， 以免長時間做飯產生的油煙沾染在燈上， 影響到照明效果。 安裝燈具應盡可能遠離灶台， 以免油煙水汽直接薰染燈具。

簡潔

燈具造型應盡可能簡潔， 以便於經常擦拭。 燈具底座要選用瓷質的並使用安全插座。

儲物櫃內燈具

如果存儲櫃比較深卻沒有安裝燈具的話，在拿取東西時就不方便，最好在櫃裡也安裝有射燈。

儲物櫃內燈具

如果存儲櫃比較深卻沒有安裝燈具的話，在拿取東西時就不方便，最好在櫃裡也安裝有射燈。