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清洗水果的小竅門

夏日最幸福的事情之一就是能夠享受到各種美味的水果, 想想都垂涎欲滴!但是有些水果很難清洗乾淨, 擔心農藥殘留, 擔心病從口入嗎?一起學習水果清洗小竅門吧!

清洗葡萄

新鮮的葡萄上帶有一層白霜, 即便用水洗過, 也會殘留白霜, 而且葡萄質地較軟, 不宜用力搓洗。

正確清洗方法:

(1)將成串的葡萄剪成一顆一顆, 每顆葡萄都留有一小段葡萄蒂;

(2)向裝有葡萄的盆中加入清水直至完全抹過葡萄;

(3)將一小把麵粉加入盆中, 攪動一下, 充分揉搓葡萄, 動作要輕一些;

(4)將髒水倒掉, 清水投洗掉汙物和麵粉, 重新盛入一些清水;

(5)加入一勺小蘇打, 浸泡15-20分鐘, 目的是去除葡萄表面的農藥殘留。

(6)再用清水投洗乾淨即可食用。

清洗桃子

超級喜歡吃桃子, 但也超級討厭那些紮紮的桃子毛。

正確清洗方法:

(1)將桃子表皮徹底打濕;

(2)抓一小撮食用鹽, 塗抹在桃子表滿,

用雙手反復揉搓桃子;

(3)用清水洗淨。

清洗蘋果

清洗蘋果、梨等質地相對結實的水果主要是去除農藥殘留和表面的汙物。

正確清洗方法:

(1)將蘋果放入盆中, 加入清水, 打濕蘋果;

(2)抓一小撮食用鹽, 塗抹在蘋果表面, 用雙手翻入揉搓每一個蘋果;

(3)用清水洗淨後,

重新加入清水, 加入一勺小蘇打, 浸泡15分鐘。

(4)再次用清水投洗乾淨。

清洗桑葚

正值桑葚豐收的季節, 特別喜歡紫桑葚那有點特別的甜滋味, 由於桑葚表面凹凸不平, 質地又比較軟, 清洗起來有些麻煩。

正確清洗方法:

(1)將桑葚放入盆中, 加入清水投洗, 反復投洗2-3次直至表面的汙物被洗去;

(2)將其浸泡在淘米水或者在清水街加入1小勺食用鹽, 浸泡15分鐘;

(3)再次用清水清洗乾淨。

清洗草莓

草莓美味卻也是汙物和農藥殘留的“重災區”, 正確的清洗方法讓你享受健康美味!

正確清洗方法:

(1)將草莓放入盆中, 千萬不要去掉草莓蒂;

(2)用清水沖洗2-3遍, 除去表面汙物;

(3)換一盆清水, 加入2小勺食用鹽, 1小勺小蘇打, 浸泡15分鐘;

(4)再次用清水洗淨即可。

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