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清洗蘋果的小竅門

蘋果是我們日常生活中吃得最多的水果, 尤其是酷愛減肥的美眉, 蘋果吃得比飯還多。 但是不要忘了現在的水果上可是經常會有“加料”出現, 農藥、催熟劑……樣樣不少, 本想吃點健康食品, 卻被迫適得其反。 有人說削皮吃就好了呀, 可是講究營養的人可不會浪費掉蘋果皮這塊寶, 那就只能看我們“洗”的本事了!現在來教大家一些洗蘋果的小竅門:

竅門一:蘋果過水浸濕後, 在表皮放一點鹽, 然後雙手握著蘋果來回輕輕地搓, 表面的髒東西很快就能搓乾淨, 然後再用水沖乾淨, 就可以放心吃了。 專家介紹, 這樣清洗的原理是利用了鹽的小顆粒狀態, 增強了摩擦, 而且, 食鹽也非常乾淨。

竅門二:準備一個小盆, 放些澱粉, 然後洗蘋果。 這個方法也適用於洗梨和葡萄等等, 而且水果表面不易變色。 尤其是洗葡萄這辦法很好用, 因為葡萄很難洗乾淨, 用力洗又會破壞葡萄原有的狀態。

竅門三:將牙膏塗在蘋果表面當清潔劑, 這個辦法也很好用。 用熱水洗蘋果也是個很好的辦法, 這樣很容易將蘋果表皮的保鮮劑等清洗掉。

竅門四:最好在超市買專用來洗水果的洗液。 專家提醒, 不要用品質難保證的洗潔精,

因為用品質差的洗潔精, 不但洗不乾淨, 還可能有危害身體健康的化學品。

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