你知道電磁爐用什麼鍋嗎

現在在很多的家庭中都配置有電磁爐， 電磁爐使用起來非常的方便快捷。 我們一般在使用電磁爐的時候很少會考慮到電磁爐應該用什麼鍋的問題， 但其實電磁爐用的鍋還是有要求的， 不是隨便的鍋就能使用， 那麼電磁爐要用什麼鍋呢？下面本裝修網的小編為大家介紹一下。

你知道電磁爐用什麼鍋嗎

由於電磁爐具備無煙、無明火以及沒有廢氣的功能， 使用起來比較方便， 因此它也成為了大多數人的廚具首選， 可是比較不好的一點就是電磁爐具備比較大的輻射， 因此想要減小電磁爐的輻射就得從鍋入手。

一般而言， 電磁爐的材質分為鑄鐵製品、不銹鋼製品或者是琺瑯製品， 而形狀通常為僅能使用平底鍋以及可能使用平底鍋與圓底鍋兩種， 用於電磁爐的理想鍋類其材質通常需為鐵製品或是鋼製品， 原因是這類材質在受到高溫加熱時， 其加熱負載和感應渦流能夠更相匹配， 具備比較高的的能量轉換率， 因此這樣一來， 相應的磁場外泄情況就會比較少。 因此， 一般比較適宜用於電磁爐的鍋一般有如下幾類：鐵系鍋類， 這種鍋類裡包含搪瓷鍋、鑄鍋以及不鏽鐵鍋、不銹鋼鍋類與專門用於電磁爐的複合底鍋類， 而且通常情況下， 鍋底的直徑不可小於8CM， 原因是如果鍋的最小直徑達不到8CM時， 電磁爐無法工作， 另外， 由於電磁一旦工作， 其加熱磁場的最大直徑為2226CM， 所以居於這一磁場範圍的鍋類是最為適宜的。

電磁爐對鍋底的直徑大小也有要求， 在選擇鍋具的時候我們就要充分的考慮到電磁爐需要多大直徑的鍋具， 選擇鍋具的時候， 鍋具鍋底的直徑不能太大也不能太小， 太大的鍋具在使用電磁爐烹飪時受熱就會不均勻， 太小的鍋具會使得電磁爐的爐面受壓過重， 過於集中， 這樣會對電磁爐爐面造成傷害。 我們選擇鍋具是最好選擇鍋底直徑最小10公分， 最大不超過26公分的鍋具。

你知道電磁爐用什麼鍋嗎

電磁爐在使用的過程中應當和電磁爐保持一定的距離， 一般能夠放輻射的鍋用戶在使用的過程中靠的太近也會接收到輻射。

使用電磁爐的最佳距離是20釐米以上， 這才是安全的使用距離。 電磁爐使用的時間過長需要配備一個不銹鋼纖維製作的圍裙和防幅手套或者是選擇金屬靠板進行遮蔽， 這樣就能很好的減少電磁爐輻射對我們產生的危害。

以上就是小編今天為大家帶來的電磁爐用什麼鍋的相關介紹了， 相信朋友們也都有了一定的瞭解， 希望這篇文章可以幫助到你們喔。 大家也可以登錄到本裝修網查看訂閱更多相關內容和資訊。