現在更多的精緻時尚的廚具被開發出來， 讓廚房增加了一道道靚麗的風采， 電磁爐時尚新穎無名火的特點吸引了大批忠實使用者， 但是很多主婦也很糾結， 到底電磁爐用什麼鍋比較合適呢， 大家跟隨小編的文章往下看吧。
電磁爐用什麼鍋好呢， 首先你要先從自己夠買的電磁爐身上下手， 先明確你自己買的是平面電磁爐還是凹下去的電磁爐， 如果是平面的你只能夠使用平底鍋， 這樣菜才能夠快速受熱， 如果是凹進去的就可以選用平底的鍋或者是圓底的鍋都行， 同時要注意鍋不要選擇太大或者太小的， 最好是選擇尺寸在電磁爐小一圈的就可以。
另外電磁爐上面使用的鍋具， 現在目前市場有不銹鋼鍋、鐵鍋、以及一些陶瓷的、抗高溫玻璃等等， 一般最好選擇平底鍋， 然後直徑要小一點， 什麼鋁的鍋、合金鍋、銅鍋還有塑膠的、木頭的都不行，
電磁爐用什麼鍋合適， 其實基本上生活中常見的鍋他都可以使用， 只要底部沒有油漆之類的覆蓋物就行， 因為那樣會阻止導熱性， 所以假如你認為你家的鍋總是熱的太慢， 不妨去看看是不是底部有太多遮蓋物呢?
總而言之電磁爐上能夠使用的鍋其實和燃氣灶上使用的都是一樣的， 雖然電磁爐沒有明火但是也有高溫， 所以一定要選對鍋， 才能做出可口的飯菜。
