葉酸攝入不足的人容易出現失眠、健忘、焦慮等抑鬱症狀。 菠菜中富含葉酸， 蘆筍、獼猴桃、牡蠣、橘子、豌豆、黃豆和深綠色的蔬菜中也都含有葉酸。 另外粗麵粉製品、穀物顆粒、酵母、動物肝臟及水果等富含B族維生素的食物， 對改善不良情緒及抑鬱症也大有裨益。 小雪也是吃魚的好節氣。 多吃魚對老年人養生很有好處。 由於魚脂肪裡所含的脂肪酸， 是促進大腦發達的最高物質。 金槍魚、松魚、烏賊等魚類中含有量多， 而牛肉、豬肉脂肪中則沒有。 人腦約50%是脂肪， 其中10%是這種脂肪酸。 它有助於減少大腦的炎症，
老年性癡呆症， 就是因為大腦中這種脂肪酸逐漸減少造成的。 但多吃魚類可補充這種脂肪酸， 從而可預防癡呆。 金槍魚、松魚等的眼睛尤其引人注意。 因其眼珠周圍的眼窩脂肪含有高濃度的這種脂肪酸， 它不僅可以保持大腦年輕，
1、泥鰍
味甘性平， 有暖中益氣、清利小便、解毒收痔之功效。 泥鰍肉質細嫩， 營養價值很高， 其滑涎有抗菌消炎的作用。 可治濕熱黃疸、小便不利、病後盜汗等症。
2、鱔魚
味甘性溫。 具有補虛損、除風濕、強筋骨的功效， 主治癆傷、風寒濕痹、產後惡露不淨、下痢膿血、痔瘺。 可清湯煮、清蒸或入藥膳， 以肉為丸沸水清汆。 外用搗敷或剖片貼敷。
3、鯉魚
味甘性平。 具有利水、消腫、下氣、通乳的功效， 主治水腫脹滿、腳氣病、黃疸、咳嗽氣逆、乳汁不通。 可清湯煮、清蒸、糖醋或煨。
4、鯽魚
味甘性平。 具有健脾利濕的功效， 主治脾胃虛弱、納少無力、痢疾、便血、水腫、淋證、癰腫、潰瘍。 可清湯煮、清蒸、煎或入藥膳， 入丸散劑， 外用搗敷。
5、鮭魚(三文魚)
三文魚中含有豐富的不飽和脂肪酸， 能有效降低血脂和血膽固醇， 防治心血管疾病,還能有效地預防諸如糖尿病等慢性疾病的發生、發展， 具有很高的營養價值， 享有“水中珍品”的美譽。
6、金槍魚
金槍魚可抑制膽固醇增加和防止動脈硬化， 對預防和治療心腦血管疾病有著特殊的作用。
7、沙丁魚
稀釋血液,幫助擴張血管,防止高血壓以及脂肪量的提高,保護心臟跳動的不正常。
