防病治病， 延緩衰老。 看來這牛奶還真是一種非常好的補品， 不過用它和其他的食品搭配在一起真的有更神奇的功效麼?所以在祖國的醫藥的書典中， 它有它有一些牛奶是其他食物的配伍， 其實增強了牛奶的補益的功效。
看來這個牛奶搭配其他食物吃是有某些神奇功效的， 那這究竟應該怎麼搭配呢?
巧吃牛奶功效多之1：牛奶紅棗粥
紅棗我們都知道那可是好東西， 它有維生素C藥丸的美譽， 常吃對皮膚非常的好， 有提高免疫力的作用， 那把它和牛奶放在一起又會產生什麼神奇的功效呢?
說的簡單點， 只要這牛奶紅棗粥就能起到養顏、抗衰老的作用。
牛奶紅棗粥
材料：牛奶500毫升， 也就是這樣袋裝的牛奶大約兩代;紅棗25克， 也就是半兩;最後是大米100克， 也就是2兩。
做法：
1、先把大棗清晰一下， 然後再把紅棗切開， 這樣做主要是為了好煮和容易熟。
2、把洗過的米和紅棗都一起放到過裡煮，
3、經過半個小時燉煮， 牛奶紅棗粥就做好了。
健康提示：牛奶紅棗粥具有健脾胃， 補氣血， 特別適合因勞累過度所致的身體虛弱、氣血虧虛者食用。 經常食用還具有養顏的功效。
牛奶和大米一起煮還有一個很獨特的地方。 好多人都有乳糖不耐受的情況， 他們是喝不了牛奶的， 但是你要把牛奶和大米放在一起做， 就能大大減輕乳糖不耐受的情況， 這樣就能又吃米又能吃到牛奶了。
巧吃牛奶功效多之2：牛奶黑米粥
黑米是糯米的一種， 糯米是溫性的， 而且這個糯米的熱量要比大米高出很多， 它是米中的上品， 黑米我們又管它叫養血米、長壽米， 它的營養成分是非常好的， 所以黑米的養血和牛奶的補虛益氣， 這兩個組合真應該說是一種絕配， 如果我們說年老體弱的人， 還有一些貧血的人，
米中上品黑米加上近乎完美的牛奶， 就能組合出這個絕配的牛奶黑米粥。
牛奶黑米粥
材料：牛奶250毫升、黑米2兩、蜂蜜適量。
做法：
1、在做這個牛奶黑米粥之前， 一定要搞清楚黑米是什麼樣的， 不要錯用紫米， 看清楚了， 黑米的表皮是清一色黑黑的， 而紫米的外皮是黑褐色的。
2、先把黑米洗一下， 洗的時間太長， 不然就把黑米上的最有營養的花青素， 就是這個黑顏色都洗掉了。
3、洗好了黑米， 就來煮黑米， 因為黑米不同於大米， 它煮起來是比較費勁的， 所以要先煮一下， 等到黑米已經被煮開花， 煮軟了， 就可以下牛奶， 這個也是防止牛奶撲鍋溢出。
4、深褐色的蜜糖看著是有點怪，
健康提示：牛奶黑米粥 有益氣、養血、健脾胃的作用， 適用於產後、病後以及老年人等氣血虧虛、脾胃虛弱者服用。 如果能把前面用的紅棗也加上， 能補益氣血的功效會更好。
