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電飯煲幫你忙 適合男人的夏季滋補粥

白術山藥粥健脾養腎。 這類人往往認為吃營養豐富的食物身體就會沒問題, 其實他們一般脾胃較虛弱, 過多地攝入營養素, 食物中的蛋白質不僅不能完全被吸收, 而且在代謝中又加重了腎臟的負擔。

建議這類人多喝白術山藥粥以健脾養腎。 白術補脾, 暖胃, 消食, 山藥可以調節人體免疫系統, 枸杞則具有滋補肝腎的功能, 把這三種材料搭配在一起熬粥, 能起到健脾補腎, 強壯肌肉的作用。

忙碌男人:蓮子芡實粥養心安神。 這類人精神緊張易疲勞, 睡眠不好, 而且一般運動較少, 這些都會影響腸胃對飲食的正常吸收。 久坐容易產生腰酸痛症狀, 還可能會引發前列腺炎, 可喝些蓮子芡實粥。 蓮子補脾止瀉, 養心安神, 而芡實則能健脾補腎, 常喝能夠緩解壓力, 防止因工作緊張造成失眠等症狀。

嗜酒男人:蓮藕綠豆粥呵護心肝。 長期大量飲酒對肝臟損傷最大,

建議來碗蓮藕綠豆粥。 綠豆煮藕, 能健脾開胃、舒肝膽氣、清肝膽熱、養心血。 大米有保肝、護胃的作用, 酒後進食能夠減少大量酒精對肝的損害。

陳淑霞提醒, 熬粥最好用砂鍋, 因為相對於電飯煲來說, 它質地較粗, 所以有些物質, 電飯煲沒辦法分解,

而砂鍋就不同。 因為鍋體有很多細小的砂眼, 所以能把油性物質吸收, 又因其吸熱慢, 所以煮出來的東西才好喝。

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