1947年雷聲公司推出了第一台家用微波爐， 在接下來的20多年， 喬治·福斯特與斯本塞對微波爐進行大膽改造， 終於在1965年獲得巨大成功， 從此微波爐逐漸走入了千家萬戶， 至今已成為每戶家庭不可或缺的家電之一。
輕鬆剝蒜
日常生活中， 我們常常需要為蒜頭、土豆等食材去皮， 如此工作雖說不上費時， 但也略顯繁瑣， 尤其對於缺乏耐心或者強迫症的小夥伴來說， 這期間更是倍感煎熬啊!
先別哭， 微波爐可以幫到你。 只要把土豆、蒜頭放到微波爐裡加熱20秒， 這樣拿出來之後的土豆和蒜頭就可以很輕鬆地剝皮了。
切洋蔥不再流淚
記得有一句歌詞形容得非常貼切， “如果你願意一層一層一層地剝開我的心， 你會鼻酸， 你會流淚”， 許多煮食愛好者對於洋蔥都是“又愛又恨”， 不少人在切洋蔥的過程中往往會被熏得“淚流滿面”。
其實， 利用微波爐可以大大地節省你的眼淚。
微波爐也能榨果汁
此外， 利用這樣的方法還可以用來榨果汁， 在檸檬、香橙等柑橘類水果外皮上刺一些小孔， 放到微波爐裡加熱20秒， 放置1-2分鐘之後再用手搓， 切開水果後即可榨出果汁。
玉米須也能讓微波爐幫忙?
玉米愛好者看過來， 有了微波爐， 就不用再去撕那些惱人的玉米須了。 把玉米根部切掉一小部分， 放到微波爐裡加熱3-5分鐘後， 拿出來抖一抖， 完美!
當然， 微波爐同樣也是可以用來去掉板栗殼裡面的種皮， 把已經去殼的板栗放進微波爐20秒左右， 拿出來即可輕鬆搓掉種皮。
乾貨食材快速泡發
我們對於木耳、冬菇等乾貨， 在烹調前一般都習慣浸泡2-3個小時。 如果在短時間內需要用到此類乾貨但又來不及浸泡， 該怎麼辦呢?
此時， 微波爐可以為你解決燃眉之急。 將冬菇、木耳簡單清洗一下之後， 放進碗裡泡， 注意水面要完全沒過乾貨， 放進微波爐裡加熱2分鐘即可達到發脹的效果， 非常節省時間。
製作蔬果乾
蔬果乾由於口感獨特而得到不少朋友的喜愛。 其實， 微波爐也可以幫你輕鬆DIY喜歡的蔬果乾。
對於南瓜、胡蘿蔔、地瓜、蘋果等非葉狀蔬菜水果需要切片， 越薄越好， 把切好的蔬果片放在烘焙紙上， 放進微波爐裡加熱2-3分鐘， 便能蒸發果肉裡的水分， 加熱完畢後將蔬果乾自然風乾， 便可食用。
需要注意一點是，
殺菌消毒沒問題
說起殺菌消毒， 不少朋友的第一反應肯定是想起了消毒櫃， 其實， 微波爐的光波對於大腸桿菌、金黃色葡萄球菌和沙門氏菌等有害菌的殺菌效果是極好的。
利用微波爐光波的高溫加熱功能可以在極短的時間內消滅餐具、杯盞、毛巾等家庭用品上的病毒和細菌， 部分嬰幼兒用品也可以放入微波爐內進行加熱， 達到消毒效果。
當然， 使用微波爐為餐具消毒仍需要注意， 普通塑膠容器、金屬器皿、速食盒等用具是不能放進微波爐裡進行加熱的。
總結：微波爐真是深藏不露啊!不僅是大家， 就連我們都感到驚訝， 萬萬沒想到， 微波爐原來還可以這樣使用!學習了以上幾招之後， 小夥伴們不妨也一起來實戰體驗一下吧。
