甜瓜又稱甘瓜或香瓜， 因味甜而得名， 由於清香襲人故又名香瓜， 是夏令消暑瓜果， 其營養價值可與西瓜媲美， 很多人都喜歡吃， 但是又擔心甜瓜吃了會上火， 下面我們就一起來看一看吃甜瓜到底會不會上火吧!
甜瓜吃了會上火嗎
甜瓜不會上火。 甜瓜是夏令消暑瓜果， 其營養價值可與西瓜媲美， 據測定， 甜瓜除了水分和蛋白質的含量低於西瓜外， 其他營養成分均不少於西瓜， 而芳香物質、礦物質、糖分和維生素C的含量則明顯高於西瓜， 多吃甜瓜， 有利於人體心臟和肝臟以及腸道系統的活動， 促進內分泌和造血機能， 而且還具有“消暑熱， 解煩渴， 利小便”的顯著功效， 因此吃甜瓜不僅不會上火， 還能降火!
甜瓜的食用宜忌
1、宜食：一般人群均可食用， 夏季煩熱口渴者、口鼻生瘡者、中暑者尤其適合食用。
2、忌食：出血及體虛者， 脾胃虛寒、腹脹便溏者忌食， 會加重病情。 瓜蒂苦、寒、有毒， 生食過量， 會中毒。
3、相克：甜瓜不宜與田螺、螃蟹、油餅等共同食用。
甜瓜的功效與作用
【性味】味甘， 性寒， 無毒。
【歸經】心、胃經。
【功效】具有清熱解暑， 除煩止渴、利尿的功效， 用於暑熱所致的胸膈滿悶不舒、食欲不振、煩熱口渴、熱結膀胱、小便不利等症。
1、消暑生津：甜瓜含大量碳水化合物及檸檬酸等， 且水分充沛， 可消暑清熱、生津解渴。
2、營養保健：甜瓜中的轉化酶可將不溶性蛋白質轉變成可溶性蛋白質， 能幫助腎臟病人吸收營養。
3、保護肝臟：甜瓜蒂中的葫蘆素B能保護肝臟， 減輕慢性肝損傷。
