葡萄籽的功效與作用有哪些？這個問題大家都還不太瞭解。 隨著生活水準的提高， 現代人們越來越重視健康問題， 也更加願意從食物或天然物質中尋找有益健康的物質， 葡萄籽就是其中之一。 但很少有人瞭解葡萄籽的營養價值， 下面我們就來給給大家簡單介紹一下， 葡萄籽雖好， 但不是人人都可以食用的， 一起來看看葡萄籽怎麼吃吧。
【葡萄籽的功效與作用】
功效與作用一：清除自由基、抗衰老、增強免疫力
清除自由基， 阻止自由基對人體細胞的破壞。 保護人體器官和組織， 防治心臟病、癌症、早衰、糖尿病、動脈硬化等100多種由自由基所引起的疾病。
功效與作用二：保護皮膚、美容養顏
葡萄籽有“皮膚維他命”和“口服化妝品”的美譽， 保護膠原蛋白， 改善皮膚彈性與光澤， 美白、保濕、祛斑;減少皺紋、保持皮膚的柔潤光滑;清除痤瘡、癒合疤痕。 增強皮膚抵抗力、免疫力，
功效與作用三：抗過敏
深入細胞從根本上抑制致敏因數“組胺”的釋放， 提高細胞對過敏源的耐受性;清除致敏自由基， 抗炎、抗過敏;穩定皮膚血管組織， 緩解蕁麻疹、幹革熱、過敏性鼻炎等各種過敏症狀;有效調節機體免疫力， 徹底改善過敏體質。
功效與作用四：保護血管
保護心腦血管， 降低膽固醇， 防止動脈硬化， 預防腦溢血、中風、偏癱等;維持毛細血管適度的滲透性， 增加血管強度， 減低毛細血管易脆性;降血脂、降血壓， 抑制血栓的形成， 減少脂肪肝的發生;預防血管壁脆弱引起的浮腫、血絲;減輕水腫及腿部腫脹， 減輕淤傷、運動受傷;改善靜脈曲張、靜脈機能不全、靜脈炎，
功效與作用五：抗輻射
有效預防和減輕紫外線輻射對皮膚的損傷， 抑制自由基引發的脂質過氧化;減少電腦、手機、電視等輻射對皮膚、內臟器官造成的傷害。
葡萄籽的功效與作用這裡主要說了五種， 對於現在每天面對電腦輻射的女性朋友來說， 抗輻射的作用是非常亮眼的。 當然了， 很多女性吃葡萄籽是為了美白， 葡萄籽美白的效果也是非常明顯的， 比起維生素C來說， 葡萄籽的抗氧化能力會更好。
【葡萄籽的主要成分】
1、葡萄籽含多酚類
葡萄籽中含有多酚類物質(GPS),主要有兒茶素類和原花青素類。 兒茶素類化合物包括兒茶素、表兒茶素及其沒食子酸酯， 是葡萄籽中主要的單聚體， 也是原花青素寡聚體和多聚體的構成單位。
2、葡萄籽含油脂類
葡萄籽中含有豐富的油脂， 約占其重量的12%～15%， 油中含有大量的不飽和脂肪酸， 其中亞油酸的含量在58%～78%之間。
3、葡萄籽含揮發成分
葡萄籽中還含有少量的揮發性成分， 這些物質大多屬於醇、酚、萜類物質，
4、葡萄籽的其它成分
葡萄籽中除了含有上述多種物質外， 還含有粗蛋白、氨基酸和維生素A、E、D、K、P及多種微量元素， 如鈣、鋅、鐵、鎂、銅、鉀、鈉、錳、鈷等。
【葡萄籽怎麼吃】
對於嘗試過生吃葡萄籽的朋友來說， “酸澀”和“難以下嚥”是其中兩大明顯的體驗。 因為葡萄籽本身非常生硬酸澀，是不易被消化的食物。對於腸胃功能不好的朋友來說，生吃葡萄籽之後容易導致腸胃不適，消化不良，傷害身體。此外，葡萄籽曬乾後磨成粉服用後也是不能達到美容養顏的效果。因為沒有尖端科技的加工和萃取，根本無法提取出其中的精華成分原花青素OPC。因此不建議愛美的女性嘗試此類的方法。
現在外用的葡萄籽產品主要是水乳霜，直接作用於皮膚，其效果和護膚持久度不如內服調理。因此怡爾堂葡萄籽鹽藻枸杞片營養師建議，最好是採用內服葡萄籽營養食品的方法，從內部根源調理，清除自由基和毒素，方能達到最好的效果。
因為葡萄籽本身非常生硬酸澀，是不易被消化的食物。對於腸胃功能不好的朋友來說，生吃葡萄籽之後容易導致腸胃不適，消化不良，傷害身體。此外，葡萄籽曬乾後磨成粉服用後也是不能達到美容養顏的效果。因為沒有尖端科技的加工和萃取，根本無法提取出其中的精華成分原花青素OPC。因此不建議愛美的女性嘗試此類的方法。現在外用的葡萄籽產品主要是水乳霜，直接作用於皮膚，其效果和護膚持久度不如內服調理。因此怡爾堂葡萄籽鹽藻枸杞片營養師建議，最好是採用內服葡萄籽營養食品的方法，從內部根源調理，清除自由基和毒素，方能達到最好的效果。
