通過自己動手去完成一些製品。 包括手工製品和美食等等。 尤其是製作美食， 引起很多人的興趣。 那麼在沒有專業的工具設備的條件下， 用微波爐可以做蛋糕嗎？下面小編為你介紹詳細的做法， 很好吃哦。
用料：
①雞蛋2個 ②小麥麵粉40克
③輔料泡打粉1/2茶匙
④調料沙拉油1/2大匙
⑤牛奶30克
⑥白糖40克
做法：
1.蛋黃中加入10克砂糖
2.用手打攪拌均勻
3.再加入牛奶30克及1/2大匙沙拉油， 用手打攪拌均勻
4.攪拌好的蛋液呈淡白色
5.泡打粉事先和麵粉混合均勻， 篩入攪拌好的蛋黃液中
6.用刮刀， 用切、翻的方式拌均勻， 切勿劃圈， 以免麵粉起筋
8.先把蛋白打成粗泡， 再加入白糖30克。 用手打， 可以加兩滴白醋幫助打發
9.一直打到蛋白泡變的很細膩
10.倒扣盆子， 也不會掉出來
11.取1/3蛋白糊至之前的蛋黃液麵粉糊中
12.用橡皮刮刀， 翻拌均勻
13.混合時， 儘量把底部的麵糊翻上來
15.將麵糊倒入剩下的2/3蛋白糊裡
16.同樣混合， 翻拌均勻
18.取一隻微波專用玻璃碗， 在底部刷上薄薄的一層油（防粘）
19.將蛋糕糊倒入容器內
20.離桌面50px的高度， 向下摔動幾下， 以震去打氣泡
21.放入微波爐中， 700w高火叮4分鐘
微波爐做蛋糕的方法還是比較簡單的， 只要按照步驟慢慢去學習， 相信各位就能夠用微波爐做出美味的蛋糕。 其實微波爐還能完成更多的美食製作， 大家不妨尋找方法再學習吧。
