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格蘭仕電烤箱使用方法 格蘭仕電烤箱食譜

格蘭仕是烤箱中較為有名的品牌, 但是不少消費者一時興致買了烤箱, 確實不常用的, 為了不讓大家的烤箱荒廢, 下面小編就搜羅了一些食譜, 你們趕緊來看看吧!

火腿玉米包

材料:基本麵團360克, 乳酪絲(CHEESE)適量, 玉米粒3大匙, 西式火腿 2大匙, 沙拉醬(MAYONNAISE)2大匙。

將基本麵團分割成六份, 靜置20分鐘讓麵團鬆弛。 這裡如果是用冷凍的基本麵團要等夠45至50分鐘讓麵團自然解凍後再操作。 然後把麵團擀成橢圓形, 鋪上一點乳酪絲再卷起來。 之後把麵團條對折起來, 切一刀, 三分之一深度.很難解釋的手法。

把火腿粒玉米粒和沙拉醬拌勻, 鋪合適的量在完成發酵的麵包坯上, 入400華氏度/200攝氏度的烤箱內中層, 烤制約15分鐘即刻.各家烤箱功力不盡相同, 在12分鐘後要注意查看, 上色合適就可以了。

胡蘿蔔土豆餅

材料:胡蘿蔔汁用料:胡蘿蔔250g, 淡奶油100ml, 鹽1/3茶匙(2g), 白胡椒粉1/3茶匙(2g), 胡蘿蔔

豆餅用料:胡蘿蔔350g, 熟土豆800g, 洋蔥1/2個(切碎), 麵包屑6湯匙(90g), 麵粉3湯匙(45g), 雞蛋3枚, 法香碎1湯匙(15g), 鹽1/2茶匙(3g), 白胡椒粉1/3茶匙(2g)。

將胡蘿蔔塊放入300ml沸水中煮熟(約20分鐘), 然後將胡蘿蔔和一半量的煮胡蘿蔔的水一起放入食品加工機中攪打, 製成泥狀。 將鍋中餘下的水倒掉,

再將攪打好的胡蘿蔔泥倒回鍋中。 鍋中加入淡奶油, 攪拌均勻, 用中火慢慢煮沸, 煮沸後關火, 最後用鹽和白胡椒粉調味。

海鮮披薩

材料:普通麵粉100克, 酵母粉1克, 溫水, 無鋁泡打粉1克, 魷魚腳, 韓國辣醬, 鱈魚, 鹽, 黑胡椒, 橄欖油, 蝦仁, 口蘑, 紅黃椒, 玉米, 番茄醬, 乳酪, 柴魚片。

先用溫水把酵母粉給化開, 然後倒進麵粉中, 慢慢加水攪拌, 最後麵團要軟硬適中, 做到三光就可以了。 然後放在溫暖的地方等待面發, 海鮮我準備了魷魚腳, 切小段, 然後用韓國辣醬拌勻, 醃一下。

鱈魚解凍之後, 充分吸幹水分, 然後去掉皮, 把肉的部分切成小塊, 用鹽、黑胡椒、橄欖油醃上。 蝦仁我用的冷凍的, 處理乾淨後, 可以和鱈魚醃在一起。 再烤到乳酪有些焦黃就可以了,

出來的時候再撒上柴魚片就帥氣了。

不要總覺得烤箱就只能烤麵包, 難道西方人每天都是吃麵包嗎?大家有點創意想一想就會發現電烤箱其實有很多種用法。

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