無花果的作用
很多人都聽說過無花果， 無花果不僅是一種味道很不錯的食物， 也是一種藥材， 可以入藥。 如果要問無花果的功效與作用都是什麼？恐怕沒有多少人能說的全面。 下面我們就一起瞭解一下無花果具備哪些功效和作用。
無花果， 又名天生子、文仙果、密果、奶漿果等， 為桑科植物。 無花果既是鮮食果品又是一種中藥材。 《本草綱目》載：“無花果味甘平， 無毒， 主開胃、止泄 痢、治五痔、咽喉痛”。 無花果味甘甜如柿而無核， 營養豐富而全面。 每100克無花果含水分81。 3克， 蛋白質1。 5克， 脂肪0。 1克， 粗纖維3克， 碳水化 合物13克，
無花果的功效與作用
無花果， 性味：甘；性涼 。 歸經：肺；胃；大腸經。 功能主治：清熱生津；健脾開胃；解毒消腫。 主咽喉腫痛；燥咳聲嘶；乳汁稀少；腸熱便秘；食欲不振；消化不良， 泄瀉痢疾；癰腫；癬疾 。
1、健脾消食， 潤腸通便。無花果含有蘋果酸、檸檬酸、脂肪酶、蛋白酶、水解酶等， 能幫助人體對食物的消化， 促進食欲， 又因其含有多種脂類， 故具有潤腸通便的效果。
2、降血脂， 降血壓。
無花果中所含的脂肪酶、水解酶等有降低血脂和分解血脂的功能， 故可降血脂， 減少脂肪在血管內的沉積， 進而起到降血壓， 預防冠心病的作用。
3、利咽消腫。
無花果中含有檸檬酸、延胡索酸、琥珀酸、蘋果酸、丙乙酸、草酸、奎寧酸等物質，
4、補充營養。
無花果含有大量的糖類、脂類、蛋白質、纖維素、維生素、無機鹽及人體必需的氨基酸等， 可有效補充人體的營養成分， 增強機體抗病能力。
5、防癌抗癌。
未成熟果實的乳漿中含有補骨脂素、佛柑內酯等活性成分， 其成熟果實的果汁中可提取一種芳香物質“苯甲醛”， 二者都具有防癌抗癌的作用、可以預防肝癌、肺癌、胃癌的發生， 延緩移植性腺癌、淋巴肉瘤的發展， 促使其退化。
孕婦可以能吃無花果嗎
孕婦可以吃無花果。 無花果對身體沒有刺激性的。 可以放心大膽吃。 但話說回來， 這種東西吃多也無用， 最好是多吃些補鈣的東西， 好比， 鈣片， 同子骨煲湯， 有營養的多吃些。
無花果含有多種人體必需氨基酸、有機酸、果膠、鎂、錳、銅、鋅、鈣、硼等微量元素及維生素等營養成分。 無花果能夠促進消化， 潤腸通便， 還有降血脂、降血壓等多種功效， 對孕婦來說是補鈣及預防便秘的優良食品。
無花果的果實無論鮮品還是幹品均味美可口。
孕婦最容易患痔瘡。 預防痔瘡必須保持大便通暢， 注意飲水， 養成定時排便的習慣。 同時， 孕婦宜常吃適量的無花果。 因為無花果不僅有豐富的營養成分， 還能夠治療痔瘡及通乳。
1、無花果含豐富的營養成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射時）。
2、乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死；又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展，使其退化。
無花果屬於桑科植物，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成 分，乳汁中還含有澱粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現代研究的結果表明，無花果有一定的輕瀉作用，在便秘時，可以用作食物性的輕瀉劑；乾果的 水提取物經處理後有抗腫瘤作用；動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果，曬乾，研成細末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。
用無花果5——7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。
無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎後含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結難出。
用無花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導致的咽乾，聲音嘶啞。
將無花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數日，可以減緩哮喘發作的症狀。
將無花果焙乾，切成小粒，炒至焦黃，加入白糖適量，白開水沖泡，代茶飲用，可以用於胃腸病消化不良，食欲不振等。
取未成熟無花果果實去皮，絞肉取汁，局部塗敷，可用於贅疣，每日兩次，數日有效。
除無花果的果實外，無花果的葉、根也可入藥用。將無花果葉煎成湯，頻頻熏洗，可治療痔瘡疼痛。
無花果葉煎水局部熏洗，可治療瘡瘍腫毒。
用無花果根（果亦可）燉精豬肉或與雞蛋同煮，食肉或雞蛋，可以治療風濕筋骨疼痛麻木。
將無花果根去粗皮，打碎，開水泡服，可治療咽喉乾癢。
用無花果根50克，水煎服，可以治療頸部淋巴結結。
無花果的食譜：
1、無花果燉豬蹄無花果200克，金針菜100克，豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食 鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用于肝鬱氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸症。
2、糖漬無花果無花果500克洗淨，放入鍋中，用勺將每個果實壓扁，加入白醃漬1日。待果實浸透糖汁後，再用小火熬至汁液微幹，停火待冷，再拌入白糖250克，放盤 中風乾數日，即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等症。
無花果的藥理作用
1、無花果含豐富的營養成分，供食用。在便秘時，可用作食物性輕瀉劑。樹的乳膠汁中含有抑制大鼠移植性肉瘤之成分（注射時）。
2、乾果的水提取物經活性炭、丙酮處理後所得之物質有抗艾氏肉瘤的作用。
3、從未成熟果實中所得的乳汁能抑制大鼠移植性肉瘤、小鼠自發性乳癌，致使腫瘤壞死；又能延緩移植性腺癌、骨髓性白血病、淋巴肉瘤之發展，使其退化。
無花果屬於桑科植物，果實中含有豐富的葡萄糖、果糖、蔗糖、檸檬酸以及少量蘋果酸、琥珀酸等。它的乾果、未成熟果實和植物的乳汁中均含抗腫瘤的成 分，乳汁中還含有澱粉糖化酉每、酯酉每、脂肪酉每、蛋白酉每等。現代研究的結果表明，無花果有一定的輕瀉作用，在便秘時，可以用作食物性的輕瀉劑；乾果的 水提取物經處理後有抗腫瘤作用；動物試驗無花果尚有一定的降壓作用。
果實成熟時摘取鮮果，曬乾，研成細末，吹喉用，可以治療咽喉刺痛。
用無花果5——7枚，水煎，連汁帶果同服，可以治療久瀉不止。
無花果鮮果生吃，或用乾果10枚，加豬大腸一段，水煎後含服，可以治療痔瘡，脫肛，大便秘結難出。
用無花果鮮品或乾果適量，加入冰糖，水燉服，可用以治療由於肺熱導致的咽乾，聲音嘶啞。
將無花果鮮品搗取汁約半杯，用開水沖兌服下，每日1次，連服數日，可以減緩哮喘發作的症狀。
將無花果焙乾，切成小粒，炒至焦黃，加入白糖適量，白開水沖泡，代茶飲用，可以用於胃腸病消化不良，食欲不振等。
取未成熟無花果果實去皮，絞肉取汁，局部塗敷，可用於贅疣，每日兩次，數日有效。
除無花果的果實外，無花果的葉、根也可入藥用。將無花果葉煎成湯，頻頻熏洗，可治療痔瘡疼痛。
無花果葉煎水局部熏洗，可治療瘡瘍腫毒。
用無花果根（果亦可）燉精豬肉或與雞蛋同煮，食肉或雞蛋，可以治療風濕筋骨疼痛麻木。
將無花果根去粗皮，打碎，開水泡服，可治療咽喉乾癢。
用無花果根50克，水煎服，可以治療頸部淋巴結結。
無花果的食譜：
1、無花果燉豬蹄無花果200克，金針菜100克，豬蹄2只。先將豬蹄切成小塊，加生薑、胡椒、大蒜和適量清水與無花果一同煮燉至爛熟時，再放金針菜煮30分鐘，入食 鹽、味精、蔥花調味食用。此方具有清熱解毒、通經下乳之功效。適用于肝鬱氣滯、虛火上竄之乳汁不下、食欲不佳、氣血虛虧、神經衰弱諸症。
2、糖漬無花果無花果500克洗淨，放入鍋中，用勺將每個果實壓扁，加入白醃漬1日。待果實浸透糖汁後，再用小火熬至汁液微幹，停火待冷，再拌入白糖250克，放盤 中風乾數日，即可食用。此果具有消食開胃、清利咽喉之功效。主治脾胃虛弱、食欲不振、氣滯胸悶、咽喉腫痛、聲音嘶啞以及咳痰不爽等症。
