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生活小常識:獼猴桃怎麼催熟 獼猴桃保存方法

獼猴桃它擁有營養豐富, 含有10多種氨基酸及多種維生素, 經常食用有助於人體健康。 所有有很多人喜歡吃獼猴桃, 但是我們日常購買的獼猴桃都是還沒有熟的, 獼猴桃在嗨沒有成熟時就會採摘, 這樣在運輸中就不容易壞。 沒有成熟是不可以馬上食用的。 那麼獼猴桃怎麼催熟呢?下面就一起來看看獼猴桃怎麼催熟, 這樣就可以更快食用啦!

獼猴桃怎麼催熟

1.高溫催熟獼猴桃, 在獼猴桃買回來之後, 可以那幾個放在塑膠袋中, 然後密封好放在陽臺或者距離暖氣比較近的地方, 在高溫的作用下, 過兩到三天, 獼猴桃就會自然變軟, 大家也就可以放心食用了。

2.家中除了泥猴桃還會購買其他水果, 比如蘋果是每個人家中一年四季都會有的水果, 那麼就可以用到蘋果或者是香蕉, 將他們放在同一個密封袋裡, 過一兩天獼猴桃就會自然變軟, 但是這裡需要注意的是與獼猴桃放在一起的水果必須是熟透的水果,

這樣它們才能釋放出乙烯, 而獼猴桃也是在這種乙烯的作用下才能快速成熟的。

3、可以用小刀或者牙籤在獼猴桃的表面上紮幾個小孔, 然後再把它放在真空袋中密封, 過一兩天獼猴桃也會變軟,

這麼做能催熟也是因為獼猴桃的小傷口能產生乙烯, 和多種生命物質快速快動的原理而出現的。

獼猴桃保存方法

如果沒有馬上要吃的泥猴桃, 那麼就需要在5度左右的溫度下保存, 可以放在冰箱中, 這樣可以保存一個月左右。 要吃的時候提前幾天拿出來, 按上面方法使果子變軟後就可以食用了。

泥猴桃保存的環境需要是字啊陰涼處, 用一個盒子將獼猴桃裝起來, 不要完全密封, (如果完全密封, 下次打開時會有一股爛酒味)。 最好不要將獼猴桃放在通風的地方, 這樣容易使其內容的水分流失, 使硬的變的更硬, 軟的變的沒有水分。 約兩三天后就有軟些的果子可以吃了。

以上就是給大家帶來的獼猴桃怎麼催熟以及保存方法, 喜歡吃獼猴桃的朋友上面的介紹還是很適用的, 獼猴桃營養豐富, 希望上面的介紹可以幫助大家。

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