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烤箱可以烤麵包嗎 烤箱的功能、用途大盤點

現如今的家電產品可以說是數不勝數, 而今天小編要跟大家分享的有關資訊便是與烤箱有關。 因為很多家庭都有烤箱, 那麼你知道烤箱可以烤麵包嗎?烤箱的功能、用途到底有哪些嗎?如果不瞭解, 那趕緊隨小編一起往下看看吧。

烤箱可以烤麵包嗎

1、烤箱有兩種, 一種是家庭用的, 一種是工業用的。 而在功能與用途上, 這兩種烤箱是有不同的, 家用烤箱主要是用來加工一些麵食;而工業烤箱, 主要是用來烘乾一些工業產品。 所以如果你問烤箱可以烤麵包嗎?那答案是可以的, 不過要選用家用烤箱哦。

2、既然知道了烤箱是可以烤麵包的, 那相信很多小夥伴一定都迫不及待想要知道烤箱是怎麼烤麵包的吧?所以這裡小編還給大家帶來了烤箱烤麵包的方法介紹。

烤箱烤蜂蜜花式麵包的方法介紹

(1)準備好相關材料:雞蛋液、蜂蜜、牛奶、黃油、高粉、酵母、鹽

(2)將以上所準備好的這些材料(注意黃油除外)揉成麵團, 然後十五分鐘後將黃油加入, 繼續揉, 直到將麵團揉到出筋膜後進行基礎發酵;

(3)發酵好之後就將它分成相同分量的幾份, 在揉圓鬆馳15分鐘;

(4)將麵團搓成長條, 編成8字型的花樣, 排入烤盤最後發酵至2倍大;

(5)在麵包表面刷一層蛋液, 這樣蜂蜜花式麵包就烤好啦。

烤箱的功能、用途大盤點

1、基礎功能

烤箱的基礎功能簡單來說就是我們在實際烤東西的時候可以選擇單獨上加熱或單獨下加熱又或者是上下加熱模式, 因為在烤箱腔體內, 底部和頂部都設有加熱管,

上下加熱管可單獨工作也能同時工作。 比如, 在烘烤馬卡龍的時候, 可以選擇上下烤模式;烘焙泡芙, 可以選擇上烤模式等, 做到因“材”施“烤”, 輕鬆應對各種食材的烹飪需求。

2、 擴展功能

所謂擴展功能那就是比較高級的一種功能, 一般來說包含有發酵、解凍、蒸汽等, 這樣我們在實際烤的時候就能更方便。 比如我們可以選擇:上烤+熱風、下烤+轉叉等, 帶來豐富多彩的功能體驗, 滿足多種烹飪需求。

3、用途

由於烤箱的功能比較多, 所以在實際使用中它的用途也是比較廣的, 比如可以烤麵包、可以烤雞肉土豆餅、可以烤魚、可以烤披薩、可以烤蝦、可以烤雞腿串、可以烤蘑菇……

結語:通過以上資訊的分享, 相信大家對於烤箱可以烤麵包嗎這樣的一個問題應該都不在有疑問了吧, 答案就是肯定的, 而且根據不同的方式、配料還能烤出不同的麵包。 而且烤箱的功能、用途也是不少。

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