炎熱的夏日， 眼下是吃葡萄的好季節， 葡萄不僅口感酸甜， 還營養豐富， 深得大家的喜愛。 大多數人吃葡萄時總是用水沖一下就好了， 那麼葡萄沒洗可以吃嗎？洗葡萄用什麼洗最乾淨？
葡萄沒洗可以吃嗎
葡萄皮上殘留農藥沒洗是不能吃的， 肚子很容易吃壞肚子。 一般葡萄會噴灑波爾多液藥物， 含有硫酸銅和石灰， 硫酸銅食用過量會導致重金屬中毒， 石灰吃多易得結石， 所以吃水果不限於葡萄全要洗乾淨， 避免殘留農藥影響身體健康。
當然， 現在沒有那麼嚴重。 畢竟隨著現代科技的發展， 現如今種植葡萄採用套袋式， 既防止了小鳥偷吃， 也能減少蟲害， 還能提高甜度。 在採摘前一段時間種植人員一般不會再噴灑農藥， 這也減少了農藥殘留。 但是， 畢竟不是自家種植的葡萄， 所以在吃葡萄時對於清洗還是要注意， 通常流動水沖洗還是不徹底，
洗葡萄用什麼洗最乾淨
葡萄用麵粉清洗最乾淨， 水中放入一勺麵粉， 將葡萄放水裡來回滾動， 輕輕揉搓， 再用清水篩洗， 就可除去葡萄皮上的髒物。 另外， 不只是洗葡萄， 用來清洗木耳、香菇等也是很方便的。 洗木耳的時候， 先用水把木耳泡發， 再往水裡撒點麵粉， 揉搓木耳， 就可以快速清理木耳表面的髒東西和雜質。 清洗幹香菇、蘑菇的時候也用這個方法， 可以洗的很乾淨。
葡萄清洗的正確方法
1、先用剪刀沿著葡萄的尾部將葡萄一一剪下， 這樣可以避免用手將葡萄摘下時造成葡萄表皮的破壞， 以便最好的保留葡萄的完整性， 避免清洗時對果肉內部產生污染。
2、注意吃多少葡萄洗多少， 剩餘的用紙包好放入冰箱。 因為葡萄洗過後不吃容易壞掉， 洗了之後， 即使放在冰箱冷藏， 也只能放兩三天。 放冰箱使用塑膠袋， 會使葡萄表面結霜， 引起裂果和腐爛。
3、將剪好的葡萄放入臉盆中， 在加入2勺麵粉，
4、待葡萄在麵粉水中浸泡5分鐘左右， 將葡萄取出放入果篩中。
5、用流動的清水將葡萄沖洗乾淨即可。
