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掌握櫥櫃保養技巧,讓廚房更乾淨長壽

櫥櫃保養得好, 使用壽命延長不少!特別是夏天季節, 更是細菌滋生的時候, 稍不注意就很容易造成板材腐蝕, 因此要對櫥櫃保養多加注意哦!

一、不要將廚具放在櫥櫃內

很多人為了保持廚房的整齊美觀, 總會把碗碟、筷子、刀具、菜板等都放在櫥櫃裡。 剛洗過的碗碟摞在一起, 加上櫥櫃不通風, 水分很難蒸發, 時間久了, 就會產生異味, 從而滋生細菌。 因此廚具也應放在通風乾燥的地方。 可以在洗碗池旁邊設一個碗碟架, 每次把洗好的碗碟風乾, 下次用的時候只需用清水沖洗一遍即可。

需要注意的是, 我們平時用的切菜板很容易吸水, 表面多有劃痕和細縫, 經常藏有生鮮食物的殘渣。 如果清潔不徹底、存放不當, 食物殘渣腐爛後會繁殖大量細菌, 甚至出現黴斑。 因此, 切忌用完後就直接把它放進櫥櫃裡, 而要懸掛起來在外面晾乾。

二、定期清潔保養櫥櫃

此外, 給櫥櫃定期清潔保養也很重要。 整體櫥櫃的清潔保養應先從檯面入手, 不同材質清潔方法也不同。 人造石檯面切忌用硬抹布、鋼絲球磨洗, 這樣很容易造成刮痕或腐蝕, 可以用帶水的軟毛巾擦拭;防火板材質的, 可以用尼龍刷蘸清潔劑擦拭後,

再用濕布擦乾;原木材質的, 應先用撣子清除灰塵, 再用幹布擦拭, 千萬不要用濕抹布擦洗。 無論哪種材質的櫥櫃都怕高溫, 因此, 在使用中應該避免讓熱鍋直接與其接觸。

生活室內設計小細節不可忽視, 相信你也是其中的一員, 還在為細菌提供生長環境的你注意了。

(本文來源網路)

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